近日，记者从市商务部门了解到，肇庆市拟在活禽经营限制区（端州区）内改造一家活禽批发市场，选址位于端州七路蓝带啤酒厂南侧，目前项目正在公示。
按照此前该市推进家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”试点工作实施方案，端州区被确定试点区域，并划定活禽经营限制区范围：东至端州区与鼎湖区的界址，西至黄禁，北至北岭山山顶，南起江滨堤路（含西江河滩）。
试点范围内，农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所取消活禽经营交易，实行家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”。试点家禽种类主要包括人工饲养、可供食用的鸡、鸭、鹅、肉鸽、鹌鹑等禽类，个人自宰自食的除外。
按照此前的相关要求，在活禽经营限制区内需要在原有活禽批发市场中采用企业申报、商务部门组织审定的方式确定一家活禽批发市场，家禽屠宰企业选址设在活禽批发市场内，本市及外地家禽屠宰企业均可申请作为试点屠宰企业。活禽批发市场进行活禽批发集散、价格形成，并具有信息、结算等配套服务功能，活禽批发市场包括活禽专业批发市场和有活禽经营的肉菜（农贸）批发市场。
（南方网肇庆新闻）
