2010年11月30日—12月1日,天津市饲草饲料工作站在世纪酒店组织召开了《优质苜蓿产业化发展及产品质量控制技术研讨会》、《全株青贮玉米高产栽培及加工利用技术培训班暨〈优质饲草饲料生产技术集成与示范〉项目阶段总结会》。会议邀请了中国农业大学动物科技学院草地所玉柱教授、孙洪仁教授、李志强教授,中国农科院畜牧所袁庆华研究员,天津农学院王学利教授,北京厚德瑞商贸公司杨茁萌博士等专家作了专题技术讲座。针对新形势下我市苜蓿产业面临问题以及发展对策进行了专题研讨。市畜牧兽医局总畜牧兽医师刘克成参加会议并致辞,市财政局农财处、畜牧兽医局计财处、科教处、奶业办公室、有农业区县畜牧局、饲草饲料示范基地、种植企业、奶牛养殖企业相关负责人和技术人员60余人参加了会议。会议由市饲草饲料工作站负责人荀桂荣主持。会期两天,完成了四方面内容的研讨培训。
一是针对新形势下天津市苜蓿产业发展的方向、急需解决的问题和对策进行了专题研讨,与会人员就研讨主题积极发言,热烈讨论,形成一下共识:1、没有健康的饲草业就没有健康的奶业。苜蓿作为奶牛的优质饲草具有无可代替的作用,已被市场广泛接受和认可。2、目前大量依靠进口解决苜蓿饲草具有极大的风险,一个是生物安全风险,一个是供应链被控制的风险,因此大力发展国内苜蓿产业才是可持续的奶业发展之路。3、目前我市苜蓿生产存在的问题是我国苜蓿产业存在中的共性问题,原因有:①土地流转难,难以形成规模化生产。②投资大,缺乏相关的政策支持,比如农机补贴、良种补贴等。③苜蓿生产观念、技术、产品质量意识落后,不能适应高效奶业发展需求。并就此提出以下建议:1、建立饲草为主精料为辅的奶牛饲养观念及与之相适应的饲草饲料生产利用新模式。2、把优质饲草生产计划纳入十二五农业发展规划,推动优质饲草产业发展,提高优质饲草特别是苜蓿干草自给率,防御大量依赖进口苜蓿的奶业存在的产品安全等多重风险。3、政策层面给予饲草农机补贴、良种补贴政策。4、加大优质饲草生产技术支撑、研发、推广力度,大力推广新品种新技术,提高生产水平。5、生产企业重视生产环节技术,产品质量和竞争力,提高经济效益。6、开展苜蓿生产经济合作社试点示范,探索突破土地规模制约的苜蓿产业化发展的路子和经验。7、随着苜蓿产品的大量进口和应用,已成为奶牛养殖主要的饲料成分,苜蓿产品的安全已越来越多的影响到原料奶的质量安全,应该引起注意,建议组织开展苜蓿产品质量检测评价方面的工作。研讨会取得良好成果。
二是进行了优质苜蓿生产利用及质量控制技术培训,荀桂荣副站长和各位专家就优质苜蓿新品种、高产栽培技术、病虫害防治技术、加工调制技术、饲喂技术、产品质量评价与质量控制技术等进行了专题报告。与基层生产者进行了交流答疑。
三是进行了“全株青贮玉米高产栽培及加工利用技术培训。各位专家就全株青贮玉米高产栽培技术、加工青贮技术、饲喂技术进行了专题报告,与基层生产者进行了交流答疑。
四是召开了《优质饲草饲料生产技术集成与示范》项目阶段总结会”,项目区县及示范基地负责人汇报2010年项目执行情况,荀桂荣副站长对2010年项目执行情况进行了阶段总结,肯定了各项目点2010年任务完成情况,部署安排了2011年项目任务。
通过研讨培训,与会人员对优质饲草对奶业发展的重要性、发展的必要性有了更深的认识,提升了大家对我市饲草产业发展前景的信心和热情,提出了大量中肯和建设性的意见和建议。对饲草生产、加工与利用方面的新技术有了更多的了解,了解了国内外饲草生产情况和水平,找到了差距,对生产中存在的问题有了新的认识和解决方法,会议达到了预期的目的,收到了良好效果,对推动我市饲草产业发展必将产生重要作用。