种猪高产快长又健康,是不少种猪场管理者所期待的。如何在保证高生长性能的前提下,拥有优秀的繁殖力?猪场生产管理有哪些关键控制点?为寻找答案,8月24日~25日,“农财宝典带您走猪场”第23站走进福建一春农业发展有限公司(以下简称一春农业)。来自广东、广西、江西、福建的猪场嘉宾们一起走进了一春农业国家核心育种场,学习新加系种猪选育、管理经验,探讨猪场粪污发酵零排放的养殖模式。
走猪场养猪技术座谈会上,来自福建省农科院的周伦江研究员,一春农业、成都天邦、巨龙动保的高管展开系列讲座交流。活动由《农财宝典》、新牧网主办,成都天邦生物制品有限公司、长沙巨龙生物科技有限公司共同协办。
走猪场技术交流会伊始,一春农业董事长余贞祺致欢迎词。他表示,从上世纪90年代承包猪场到成立公司,一春农业发展至今得力于团队的共同努力。“中国养猪人可以不用认识我,但我希望大家一定要认识张佳和楼平儿博士。”
恰如记者所观察到的一样,目前一春农业的团队活力十足,员工高层与普工之间并没太多的层级顾虑,相互之间开玩笑也相互学习。信奉“专业人做专业事,专业事由专业人做”, 一春团队在董事长余贞祺充分放权的情况下,各条线上的员工也得到充足的发展。
走猪场中,一春农业副总经理张佳介绍了公司基本概况。据了解,一春农业成立于1997年,下辖5家子公司,4个猪场,1个核心场,1个扩繁场,2个商品猪场;另有1个扩繁场和公猪站正在筹备中。目前,一春农业资产达到21870万元,存栏母猪7700头,年可提供种猪1.5万头,商品猪13万头,专业技术人员117人,是国家生猪核心育种场、福建省生猪良种选育企业工程技术研究中心、福建省院士专家工作站、福建省特大型生猪养殖企业。
2013年11月,一春农业从加拿大加裕公司进口1080头种猪并引入先进的种猪遗传改良技术及团队。一春农业在种猪选育上有哪些经验?该公司副总经理楼平儿博士作报告介绍了一春新加系种猪的选育工作。她认为,种猪场要做好选育,需要有良好的硬件条件、软环境和人才支撑。育种涉及“小育种”、“大育种”两个概念,“小育种”的工作面涉及选种选配计划、种猪性能测定、数据录入上传、种猪选留淘汰等流程。“大育种”则需要公司上下有“育种先行”的理念;对数据的尊重和细心、全面收集;营养、生物安全、种群健康的支撑。有良好的软环境和硬件条件,加上用心工作的人才,种猪性能肯定会好上加好,回报也是非同寻常。
一春新加系种猪如何做到高产快长?一春农业核心场场长曾新斌讲解一春核心场生产管理的关键控制点。曾新斌认为,快长关键控制点是要有舒适的环境,坚定全群测定的工作,优质的饲料和健康的群体。从种群健康管理角度出发,后备种猪入群标准是伪狂犬gE抗体、蓝耳病抗体和猪瘟抗体均为阴性,传统的伪狂犬净化措施已然有效。猪群健康管理除了要做好每季度的群体健康检测之外,还要评估各阶段猪群抗体水平,并据此进行免疫程序的调整与评估。只有维持猪群的高度健康并保持猪群处于最佳环境状态,种猪才能发挥出最大的遗传潜力。
此外,在生产细节管理上,在做好通风、温湿度和卫生工作之外,饲喂中还要保证适度的饲料粗纤维含量,断奶后优饲,配种后1-3天饲喂,妊娠期间依据背膘情况进行饲喂,根据出生重调整妊娠后期的饲喂量。种猪的发情检查需要不同公猪的刺激,配种过程可采用背夹、标示方式,保证充足的输精时间和公猪刺激。做好两次的妊娠检查,对异常种猪做到及时淘汰。
本次走猪场活动,还有福建省农业科学院畜牧兽医研究所研究员周伦江出席会议,并讲述了福建省规模猪场主要疫病情况。他讲解了福建省猪瘟、繁殖与呼吸综合症、猪圆环病毒病、伪狂犬病、猪流感、腹泻性疾病、FMD、猪丹毒、猪副嗜血杆菌病的疫情概况。对于PMWS和PDNS的防治而言,周伦江建议,需注意引种来源安全,做好隔离检测;实行全进全出,限制交叉寄养,避免不同日龄混饲;定期消毒,加强外部生物安全措施;加强饲料原料品控,必要时使用霉菌毒素吸附剂;降低饲养密度和其它应激因素;做好疫苗免疫接种等。
技术交流会上,成都天邦生物制品有限公司总经理助理周玉回答了猪场为什么要进行圆环普免的提问。他表示,目前圆环病毒控制的难题主要在于无有效的药物进行控制,而圆环病毒对消毒剂不敏感,一单进入养殖场,很难做到被彻底清除。控制圆环需要管理和疫苗的双重保障。疫苗可降低发病率和死亡率,提高日增重和猪群整齐度。而有关数据显示,2013年度圆环疫苗的免疫普及率仅为17.5%,养殖户迫切期望圆环疫苗能降低价格并提高免疫效力。对此,成都天邦在做好技术改进的同时也推出圆环疫苗普免行动,猪圆环二代疫苗“圆力佳”实行“买一送一”的优惠活动。
来自长沙巨龙生物科技有限公司的技术服务总监刘福文讲述了猪场电商采购的优势。猪场在做好开源(提高生产成绩即提高每头母猪的年上市数)之余,“节流”(降低采购成本)同样需要高度重视。刘福文认为,电商直达对比传统销售渠道,节省了中间环节也将给消费者带来最大的价格空间。据了解, 2015年,为与广大养殖企业共同面对微利时代的大挑战,巨龙动保通过互联网为养殖场直接供应一流实效、超高性价比的产品,并提供在线技术服务,降低养殖场的采购成本。
(《农财宝典》记者 钟展锋 杨明)
