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武冈市首个肉制品“突击督查法”试点取得实效

发布时间:2014-09-17 23:28    作者:yizhiinfo    来源:畜牧人才网    查看:
    9月17日凌晨2时,武冈市畜牧水产局局长李振华一行5人驱车驶入银源等城乡7家屠宰场所,结果显示其进货来源、索证索票、牲畜健康、瘦肉精抽检、加工流程及其动物检疫员岗位责任等20余项指标全部考核合格。

     武冈市现有畜禽鱼类屠宰场100余家,年均屠宰牲畜、家禽、鱼类分别为141万头(只)、505万羽、9113万吨。今年来,该局把肉制品质量安全监管工作摆在头等位置,成立以李振华局长为组长、分管副局长毛政军为副组长的工作领导小组,采取临时通知、即时集合、凌晨出动、关闭手机、随机抽查等方式,并通过领导抓下属、上级抓下级、层层抓落实等办法,一举把包片局机关领导、驻乡镇街道干部、动物检疫站长、包场检疫人员纳入到追责对象,同时将上交承诺书、签订责任状、规范好台账、公开举报电话、打击买卖病死畜禽等统一到中心工作全局,全面排查规模场用药情况、饲料来源、进货渠道、备案登记等养殖生产各个环节,切实从源头上杜绝肉制品质量安全隐患。

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