张美丽， 汪长寿， 赵玉娥
河套学院农学系
雏鸡从温度较高(37． 8 ℃)的孵化器出来， 在出雏室停留， 又经运输到达育雏舍;同时雏鸡出壳后代谢消耗水分， 故入舍后应立即给雏鸡饮水， 才能保证雏鸡正常的生长发育。
1初饮的意义
1． 1可以补充体内水分， 利于体力恢复
雏鸡出壳后， 体内的代谢和呼吸消耗大量水分，及时饮水可以补充雏鸡体内消耗的水分， 避免缺水，有利于体力恢复。
1． 2利于卵黄的吸收
出壳后的雏鸡卵黄营养吸收的快慢主要取决于饮水是否充足， 饮水充足的雏鸡卵黄吸收较快。因此， 给刚出壳的雏鸡先饮水是生理上的实际需要， 能有效地加快卵黄营养物质的吸收和利用， 饮水愈早，利用的效果愈好。
1． 3利于胎粪的排出
给雏鸡先饮水， 更有利于促进肠道蠕动、 排出胎粪， 促进雏鸡的代谢， 能加快腹内卵黄的转化和吸收，更有利于雏鸡的生长发育。
2初饮的方法
雏鸡进舍前， 应把饮水预温， 达到 18 ～ 20 ℃ 即可。开饮要用真空饮水器， 饮水器要充足， 保证雏鸡有足够的饮水空间且均匀分布。饮水器底盘、 顶盖要每天刷洗干净， 并用消毒液消毒(使用疫苗免疫时禁用消毒液)。充分饮水 2 ～3 h 后开始喂料。3 d 后在乳头饮水器或水槽中加水， 雏鸡天生就有模仿性， 当个别雏鸡试探性地在乳头饮水器或水槽饮水时， 其他雏鸡就会模仿， 这样很快全群就学会使用乳头饮水器或水槽饮水， 之后撤掉真空饮水器。
3初饮时应注意的问题
3． 1饮水质量
雏鸡出壳后尽快运到育雏舍， 并先饮水。饮用水应新鲜、 清洁。饮用水的品质直接影响雏鸡的饮水量、 饲料消耗、 健康及生长发育。天然水中可能含有各种微生物， 包括细菌或病毒。饮水中矿物质、 细菌或有毒成分的含量较高， 会严重影响雏鸡体内正常的生理过程， 从而引发内脏功能紊乱。矿物质含量高也会阻塞饮水系统， 使雏鸡无法得到饮水， 而且还会导致饮水器漏水、 垫料潮湿， 从而引发腿病及其他疾病。饮水常常会成为雏鸡出现问题的可疑因素之一， 因此需定期对水中的细菌总数及矿物质含量进行检测， 以保证雏鸡的饮水质量。
3． 2饮水温度
雏鸡初饮饮水的水温很重要， 育雏的第 1 周最好饮用温开水(18 ～ 20 ℃)。刚出壳雏鸡不可饮凉水，饮用凉水易造成腹泻。且凉水一刺激， 体温骤降而发病。更不能断水， 防止雏鸡发育受阻或脱水而死。因此， 育雏初期对饮水温度必须加以控制。
3． 3饮水量
雏鸡需水量通常低于幼龄的猪、 牛、 羊等哺乳动物。雏鸡体内蛋白质代谢终产物主要是尿酸， 经尿中排出的水较少， 因此， 雏鸡需水量相对较小。供给量以2h 内饮完为宜。一般认为，禽的饮水量约为采食量的2 倍。注意一次不能添水太多， 要少给勤换。
3． 4饮水中加适当的维生素、 微量元素
雏鸡出壳后经过免疫、 长途运输， 环境条件的改变很容易引起应激反应。为了增强抗应激能力， 雏鸡初饮可在饮水中添加 8% ～ 10% 的白糖(或葡萄糖)和 0． 1% 的维生素 C， 如果能加口服补液盐则效果更佳， 且要现用现配。
3． 5足够的光照
在育雏的初期， 特别是前3 d， 为了使它们熟悉周围的环境， 看到饲料和饮水， 应给予足够的光照(全天光照)。
3． 6诱导
刚开始， 个别雏鸡不会饮水， 为了使所有雏鸡尽早饮水。可以进行人工诱导。诱导的方法:用手轻轻握住雏鸡的身体， 用食指轻轻按头部， 使喙插入水中， 稍停片刻， 松开食指， 雏鸡仰头将水咽下， 经过个别诱导， 雏鸡很快相互模仿，普遍饮水。必要时可用滴管给个别雏鸡饮水。
