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健康养猪新模式:猪菜同生生态

发布时间:2014-05-05 22:24    作者:yizhiinfo    来源:畜牧人才网    查看:

    循环种养模式(以敖汉旗融青生态种养农民专业合作社示范基地为列,图片 8 ~ 11 来自该基地。)猪菜同生是一种生态循环种养模式,就是在一个棚舍内利用发酵床养猪的同时还种植蔬菜。


    猪菜同生生态循环棚舍内有充足的光照,蔬菜提供充足的氧气供猪呼吸,猪呼出的二氧化碳又被蔬菜进行光合作用,猪体本身产生的热量和发酵床产生的热量提高了蔬菜生长需要的温度。可见,猪菜同生生态循环种养模式是保护生态环境,提高动物福利,关注人类健康的集中体现,是对传统养猪业的一次革命,也是对北方蔬菜大棚种植业的一次完美补充。


    猪菜同生生态循环种养模式的特点是科技含量高、可操作性强。其核心原理有三点 :第一是蔬菜光合作用制造的氧气和猪呼吸作用产生的二氧化碳在棚舍内循环利用;第二是猪维持体温产生的热量、发酵床产生的热量和棚膜吸收光能产生的热能叠加增效,在北方最寒冷季节也能保证猪的健康生长和蔬菜长势良好;第三是蔬菜种植部分膜下滴灌与喷淋技术有机结合。设计原则遵循低碳、环保、零排放、无污染、形成生态、有机产业链。


    本节以示范 2 号棚舍为例做一说明。猪菜同生 2 号棚舍地处内蒙古赤峰市敖汉旗丰收乡武安州古塔北侧,地理坐标为北纬42° 30′,东经 120° 01′ ,海拔550米,气候属于干旱、半干旱大陆性季风气候,四季分明,太阳辐射强烈,日照丰富,气温日差较大。冬季漫长而寒冷,春季回暖快,夏季短而酷热,秋季气温骤降。雨热同季,有效积温高,年降水量 310 ~ 460 毫米,蒸发量 2000 ~ 2600 毫米;日照时数为 2750 ~ 3020 小时,日照百分率为66% ~69%; 年平均风速为2. 3米/秒;年平均气温为6. 8~7. 3℃;≥ 10℃积温为 2800 ~ 3200℃;无霜期为 130 ~ 145 天;最大冻土层厚度为 1. 9 米。

 
    猪菜同生 2 号棚舍南北跨度为 12 米,东西长度为 90 米,整个棚舍面积为 1080 平方米,其中发酵床面积为 450 平方米,蔬菜地为 405 平方米。在发酵床上饲养的猪,从仔猪培育到育肥出栏的时间是 6 个月,平均每头猪所占发酵床面积为 1. 5 平方米。在450 平方米的发酵床上,每批平均饲养育肥猪300头, 每年出栏2批。2号棚舍每年平均出栏育肥猪 600头,每头利润平均为 500元,总计30 万元。发酵床垫料可作为优质有机肥料出售, 每年收入2. 43万元,蔬菜种植年利润 1. 5 万元,这样计算, 一栋棚舍年利润为33. 93万元。

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