岗位职责：

1. 配合品控负责人完成出栏牛的屠宰、分割任务，完成产品评级、储存及产品管理等工作；

2．配合做好产品质量的全面监控，保证产品质量未定；

3. 参与产品生产工艺的制定与修订，提出改进意见以提高产品质量；

4．负责对问题产品进行调查、分析原因，提出纠正和预防措施；

5. 定期对产品质量进行统计分析，编制质量报告，为管理层提供决策依据；

6.协助其他部门解决质量问题，提高整体产品质量水平。

任职要求：

1.具备较强的责任心和团队合作精神，能承受一定的工作压力；

2.有相应的高端肉牛产品管理经验；

3.具备良好的分析、判断和处理问题的能力，能独立处理质量问题；

4.具备一定的沟通协调能力，能与生产、研发等部门有效沟通；

5.熟练使用办公软件，具备一定的数据统计和分析能力。