江西正大畜禽有限公司是由正大集团为配合赣州200万头生猪产业化项目，注册资本为800万美元，项目第一期投资将达到1.12亿人民币。

江西正大畜禽有限公司为达成正大集团农牧食品企业愿景——成为世界的厨房，做人类能源的供应者，依托正大集团的农牧食品科技技术优势，充分利用赣州地区资源条件与区位优势，通过赣州正大、南昌正大和九江正大三家饲料生产企业提供高品质的饲料进行基础配套，肉鸡养殖、种禽繁育、种猪繁育、200万头商品生猪产业化发展项目。按照“高投入、高效益、高环保、低成本”的“三高一低”现代农业发展理念，首期计划在赣州于都、南昌等地独资建设正大集团标准化种猪、商品肉猪示范场，引进国外优良原种猪，并与当地农民专业合作社一起发展“猪、沼、果、菜”立体式生态农业，同时计划在赣州投资兴建高标准的食品深加工企业，最终形成从种源、饲料、养殖、加工到品牌销售一体化的生猪产业联合体。

江西正大畜禽有限公司开创了“政府＋龙头企业＋农民专业合作社＋银行”的农业发展新模式，即以政府政策扶持，以龙头企业为带动、提供专业化服务或承包经营，以农民专业合作社为实施主体，在当地银行支持下，在江西省发展现代农业产业，积极探索农民致富和建设社会主义新农村的新路径。
江西正大畜禽有限公司竭诚欢迎各地合作者加盟，共同致力于江西省的农业产业化建设，成就“利国、利民、利企业”的伟大事业。