江西山下投资有限公司成立于2013年，公司精选国内著名地方品种黑猪，在国内一流育种团队的带领下，经过6年精心选育，终成具有自主知识产权的黑猪配套品种——山下黑猪。

山下黑猪兼具土洋猪优势，产仔数高、抗病性强、生产速度快、肉质细嫩多汁、具有传统黑猪风味。

公司已建成种猪基地三个，存栏能繁母猪8000余头，配套合同养殖户80余户，年出栏育肥猪15万头，产品销往广东、福建、江苏、上海、北京等地，深受好评，销售门店已建成200多家，成立了蕃薯藤厨房食品连锁店，主营山下黑猪肉产品