国家级生猪大数据中心监测显示，2025年9月17日，31个省（自治区、直辖市）外三元生猪价格2涨28跌1平，呈稳中下跌趋势。监测情况显示，当日全国生猪均价为13.41元／公斤，较昨日下跌0.10元／公斤。北京市白条猪批发交易量为53.62万公斤，较昨日下跌3.23%。
另外，外三元生猪价差监测显示，17日全国21组大区间平均价差约0.51元／公斤，较昨日下跌0.02元／公斤，低于平均调运成本0.54元／公斤。
综合分析来看，养殖端今日出栏环比增加，集团场加速出栏，叠加二育集中释放，供多需少，屠宰企业压价意愿强烈，养殖户亏损加剧。尽管政策层面召开产能调控座谈会，但市场看空情绪浓厚，预计明日猪价下跌。
