今天，记者从常德市畜牧水产事务中心获悉，经农业农村部国家畜禽遗传资源委员会严格审定，“湘佳黑鸡”配套系获得国家畜禽遗传资源委员会颁发的新品种配套系证书。我省在优质肉鸡品种培育上实现零的突破。
配套系即利用不同品种或种群之间的杂种优势，用于生产商品群体的品种或种群的特定组合。
“湘佳黑鸡”配套系是湖南湘佳牧业股份有限公司联合岳麓山实验室畜禽品种创制中心、湖南农业大学贺喜教授团队，经过10余年深度校企合作培育出的创新成果。它以湖南地理标志产品“石门土鸡”为核心育种素材，融合隐性白羽鸡、邵伯鸡等优质品种，采用传统选育与现代分子育种技术相结合方式培育而成。黑羽黑胫，肉质鲜嫩，屠体美观，且鸡群整齐度高、易存活，特别适合湖南、湖北地区山地生态养殖。
湘佳股份年肉鸡养殖规模达1亿羽。公司大力推进品种创新，2023年联合湖南农业大学印遇龙院士团队研发“湘芯一号”育种芯片，将省内优秀地方鸡品种的遗传信息纳入芯片位点，用于地方鸡品种的种质鉴定和提纯复壮，有效解决传统肉鸡育种方法周期长、效率低的问题。此次“湘佳黑鸡”配套系审定通过，推动“石门土鸡”生鲜品牌建立起从种源到养殖、生鲜加工的全产业链条品控和食品安全保障体系，有力助推我国优质鸡产业由活禽销售向生鲜屠宰加工转型升级。
