7月1日，记者从陕州区西张村镇政府获悉，6月25日，三门峡鸿瑞牧业有限公司（以下简称“鸿瑞牧业”）作为三门峡市唯一参会的奶牛养殖民营企业，参加农业农村部加快奶业纾困持续提升奶业高质量发展水平座谈会。这家与河南农业大学共建两大科研场区的企业，以产学研融合为驱动，从“几十头牛”起步，构建全产业链闭环，成为陕州区种养循环农业的强劲引擎。
2005年，公司负责人闫风英以几十头牛创业；2020年，196亩第二牧场与1400亩饲草田建成，种养循环雏形初现；2021年，小南塬牧场投产；2024年，程程乳品加工厂落成，贯通“牧草种植—奶牛养殖—乳品加工”全链条。如今，公司已形成“三大牧场2500头奶牛+800亩高产饲草田+现代化加工厂”产业矩阵，2025年上半年营收突破4000万元。
走进鸿瑞牧业养殖区，6栋标准化牛舍内800余头荷斯坦奶牛佩戴着智能计步器，依托睿宝乐项圈与TMR精准饲喂技术，营养师可实时监控牛群健康、动态调整饲料配方。“数字化管理让每头牛的生长数据一目了然，养殖效率提升30%。”闫风英谈及营商环境感慨颇深，“建设乳品加工厂时需跨村铺设管道，西张村镇党委、镇政府成立专班，一周内解决难题。项目申报全程‘保姆式’服务，让企业专注发展。”
在循环经济领域，鸿瑞牧业同样成绩亮眼。2023年投用的2000立方米CSTR厌氧反应器，年产生沼气52.8万立方米，满足全场能源需求。3200吨沼渣与2.2万吨沼液通过供肥协议，成为周边农田的“绿色养分”。苹果种植大户贠先生算过账：“使用沼液后，每亩年省化肥200元，产量增加15%，甜度进一步提升。”凭借此模式，公司获国家科技型中小企业、河南省“专精特新”中小企业等荣誉称号。
校企合作为企业装上“创新引擎”。依托与河南农业大学共建的“动物科学教学科研场区”“河南省现代农业产业技术体系实践场区”，鸿瑞牧业手握9项实用新型专利与2项软件著作权。河南省奶牛产业技术体系首席专家张震透露，校企团队正攻关优质乳新品系选育，计划3至5年内培育出自己的核心育种群，并开发“养加一体”全链条追溯系统。
作为种养循环产业链链主企业，鸿瑞牧业带动500余户农户参与饲草种植、物流运输等环节，户均年增收1.2万元。即将投产的程程乳品加工厂，预计新增就业岗位超30个，间接带动周边200余人就业，进一步完善产业闭环。
在陕州区现代农业发展战略下，鸿瑞牧业正与区域发展同频共振，其种养循环产业链正以“春种苜蓿、夏施沼肥、秋收秸秆、冬产乳品”的四季循环模式，为乡村振兴注入澎湃动能。
