摘要:本文就舍内环境对肉鸡疾病的影响进行介绍,并提出改善措施。随着养鸡规模不断扩大,鸡舍内的环境趋于恶化,清扫难度加大,对肉鸡的正常生长产生不利影响。因此控制好舍内环境是保证养鸡经济效益的关键。
1 肉鸡在室内饲养的特点
室内饲养通常是将大量的肉鸡集中在大型养殖场中,这样的饲养方式能够对资源进行集中和充分的利用,资源利用率提高,所占空间较小,所需劳动力也相对较少,能够大大降低养殖成本,因此成为肉鸡养殖中最常用的养殖模式。但同时,这种养殖模式也具有一定的弊端,由于大量的肉鸡生长在密集的环境中,患病率也相对较高,如果单只肉鸡出现传染病,将会迅速传染给其它肉鸡,导致疾病大面积爆发。另外,由于鸡舍内粪便、食物残渣等较多,致使细菌大量滋生,也会影响肉鸡的正常生长,可能会延长养殖周期。
2 室内环境对肉鸡饲养的影响
(1)积极影响。对于肉鸡养殖来说,实行一体化、大规模的室内饲养,能够有效提高经济效益。大规模的肉鸡饲养能够满足社会需求,使养殖户获得可观的经济收益。同时,在室内饲养不受天气状况的影响,也能避免肉鸡受到其它野外动物的袭击。而且,在室内环境下饲养,管理非常方便。
(2)消极影响。近年来,各种流行性疫病频发,对我国的养殖业造成了极大冲击,这也是室内养殖的一大弊端。在室内密集养殖肉鸡,会加速疫病的传播,同时,室内环境也是滋生病菌的温床,疫病一旦发生,养殖场就会有大批量的肉鸡死亡。
卫生清理工作难度增大,也是室内饲养的一个消极方面。散养在室外的肉鸡,自然环境将肉鸡排泄物能够既能进行利用又能进行降解,清理卫生的难度自然降低了。在室内对肉鸡进行养殖,要求养殖户每天都要做好鸡舍内部的卫生清理工作。而且,清理鸡舍卫生也是十分困难的。另外,室内饲养大大缩短了肉鸡的生长期,肉鸡活动量小,因而肉质与室外散养的肉鸡无法相比。
3 改善措施
(1)建立健全科学的管理机制。对于管理机制不但要建立健全,还要具有科学性。养殖户在对室内养殖场的管理上,要采用有效技术及科学方法进行管理。现代养殖肉鸡的主要方式就是室内养殖,因此无论是饲养技术,还是管理模式,都要跟上现代化的步伐,才能发挥出室内养殖优势,对劣势进行规避。
(2)室内肉鸡饲养人员的明细分区。现代的肉鸡养殖场,在工作的分工上非常明确,肉鸡饲养在室内环境下进行,已经基本上实现了机械化的饲养,每一部分的工作都有相应的工作流程,因此,对于工作人员都是明细化的分工工作,能够将室内的养殖场进行有效地管理。
(3)室内肉鸡饲养新型鸡笼引进的应用。为了促使室内环境清理卫生工作能够方便而顺利地进行,当前已经将合理而方便的新型鸡笼设计出来,养殖户可以将新型的鸡笼引进。由于新型鸡笼设计比较合理,使清理卫生工作的难度得到了有效降低。此外,新型鸡笼设计的空间也非常合理,结构也比较丰富,在一定程度上可以使肉鸡的活动量得到有效地增加。
(4)舍内不良气候环境的改善措施。加强通风管理,主要是在合理的位置安放通风装置。如通风机或采用自然开窗通风,通过与外界空气交换带出舍内多余的水汽。在冬季通风时应注意提供热源,以免因大量通风带来的舍内温度的急剧下降。合理使用肉鸡的饮用水,避免或减少用水洒落地面,特别要控制饮水器具的损坏情况。在舍内地面较干净的情况下减少不必要的过度冲洗。及时清除肉鸡排泄物,减少排泄物中水分蒸发到空气中。采用吸湿方式,特别是冬季时在舍内铺放干草吸湿后移入外面风干,循环利用。有条件时可使用生石灰持续吸湿,以减少空气中多余的水汽。
(5)减少舍内氨气含量。舍内氨气的产生与温度和湿度是密切相关的,主要来源于动物的排泄和排泄物,在适宜的条件下通过微生物的降解发酵产生。在控制舍内湿度的基础上进一步加强通风,及时清除排泄物。在无法及时清除排泄物时,必要情况下可使用阳离子表面活性消毒剂喷雾粪便等排泄物,控制发酵菌的生长繁殖,可明显减少鸡舍内氨气的含量。
(王辉 辽宁省兴城市红崖子动物卫生监督所)