4月27日、28日,自治区进一步清查清缴问题乳粉确保乳品质量安全工作督查组对北海市相关工作进行督查。
在听取汇报、查阅工作文件资料之后,督查组随机抽取了南国乳品厂、灵感蛋糕店、大润发超市等乳制品加工、经营单位进行实地检查。28日,督查组对检查情况进行了反馈。市委常委、宣传部长、副市长廖德全出席会议并作讲话。市检验检疫局、水产畜牧兽医局、工商局、质量技术监督局、卫生局等相关部门及合浦县、海城区、铁山港区政府相关负责人参加了反馈会。
据介绍,市质量技术监督局配合上级部门对原有乳制品获证企业进行重新审查,并加强对乳品和含乳食品生产企业的监督管理。自2010年11月至今,共抽取生鲜乳及原料乳粉24批次,乳制品成品55批次,含乳食品29批次,经检验,均没有检出含三聚氰胺。市水产畜牧兽医局认真落实企业是第一责任人的责任体系,推行质量安全承诺,与生产经营企业签订了不存有、不使用、不经营问题奶粉承诺书50份,近期共出动监督执法人员45人次,对辖区饲料厂、饲料经营企业和部分养殖企业进行排查,不漏掉和不放过任何可疑线索,在全面排查中,没有发现使用问题奶粉进行生产的行为。
北海市工商局加强对乳制品流通环节的监管,将任务分解到各工商所,责任落实到人,确保乳制品市秩序安全有序。全市工商系统在本次清查清缴工作中共出动执法人员1052人次,检查乳制品经营户2631户次,检查批发市场、集贸市场等各类市场149个,目前未发现有问题乳及乳制品在市场上销售。市食品药品监督管理局加强餐饮服务环节乳制品使用的监管,于今年2月下旬至4月上旬,在全市餐饮服务环节开展乳品质量安全整治专项行动。据统计,该次专项行动共出动检查人员136人次,检查有关餐饮单位173家次,发出监督意见书89份。检查未发现使用2008年9月14日以前生产的乳粉和不合格乳制品。
经过实地检查,督查组发现个别经营单位存在清洗用洗洁精与收购鲜奶一同存放、玻璃瓶消毒期限不清等不符合食品安全要求的现象,有的经营单位台账信息不全面,持有无中文标签的食品添加剂;有的经营单位所经营的商品无生产日期、供货厂家信息等。在反馈会上,督查组表扬了市第一幼儿园、市第七中学等单位。督查组认为,北海市对该项工作领导重视,组织完善,工作到位,目标明确,各部门密切配合,措施有力,成绩显著。但还存在经费、人员投入不足、食品安全监督抽检有待加强等问题。建议北海市加强宣传培训力度,加强监管,严格市场准入制度,加强监管队伍建设,加大经费投入,加强各监管部门之间的联动,继续开展清查清缴问题乳品工作。
廖德全在会上表示,督察组意见中肯、实在,对北海市是一种鞭策和鼓励,各部门要认真贯彻落实好。针对存在的问题,要一事一议,认真对待,一事一报,专题研究解决;要举一反三,进行拉网式的全面检查、清查;要完善机制,形成常态管理工作,彻底杜绝问题乳粉,尽可能不出、少出问题。