今天的英国充满了诸如“名声学院”之类的电视节目,这类节目声称为年轻的候选人提供快速获得名利的途径。
但一个与众不同的学院可以给新一代的英国人提供一条较慢而稳妥的致富之路。
英格兰东部的养猪学院旨在培养新入行的养猪者,以帮助促进当地的农业发展,满足英国对猪肉不断增长的需求。仅去年一年英国猪肉产品的消费增长了6000吨,而且英国消费者更重视猪福利。但英国农民并没有从这种需求的增长中获益。日益增长的饲料价格、低廉的进口产品的竞争以及突发的口蹄疫病等综合起来完全侵蚀掉了他们的盈利。实际上,过去十年里英国猪的数量几乎减半。
现在,林肯郡的新起点养猪学院发起了一项课程,意在重整这种不公平的现象。他们说猪饲养是一个成长型的产业,欢迎新人(加入)。对于那些有意养猪的人,本课程将教会你所需要知道的一切:从保持猪的健康到培育启动所需的资金。
养猪者Anne Longthorp跟随她父亲进入养猪行业,她坚信养猪是一个非常值得做的工作。“他们是能够工作相处的美好而奇特的动物。仅是观察他们的行为,就是很有趣的事情。养猪比与人相处能让我们学到更多的东西。这是非常科学。”
因此,尽管英国大多数的年轻人仍在梦想一夜成名,但是有些人却希望能有一个更传统的职业帮助他们取得成功。