随着经济社会的发展和城乡人民生活水平的提高,人们对羊肉的营养价值有了进一步的认识,羊肉也越来越受到消费者的欢迎。杜泊羊是在南非气候非常干旱、草场非常贫瘠的环境下,由有角多赛特羊与黑头波斯羊杂交培育出来的纯肉用型绵羊新品种,其体格较大,具有抗寒耐热、适应性强、耐粗饲、易管理的特点。蒙古羊是我国数量最多、分布最广的粗毛绵羊品种,原产于蒙古高原,现分布于我国东北、华北和西北等地,其体质结实、适应性强、能耐极粗放的饲养管理条件。由于我国没有专用的地方肉羊品种,而且大部分没有进行系统选育,除繁殖性能和适应性较高外,其生产性能都比较低。因此,有必要对蒙古羊进行经济杂交(蒙古羊为母本,杜泊羊作父本),而杜蒙杂交羔羊就具有我国优良的地方品种蒙古羊与杜泊羊(黑头杜泊)的杂交优势。为了解杜蒙杂交羔羊在舍饲条件下的生长发育规律,笔者对内蒙古赛诺草原羊业有限公司特培场蒙古羊与杜泊羊杂交一代的体重、体尺指标进行了测定,并探讨了其生长发育规律,以期为肉羊规模化生产和产业化经营提供数据。
1材料与方法
1.1试验地点与时间
试验于2014年3月1日—5月16日在内蒙古赛诺草原羊业有限公司特培场进行。
1.2实验羔羊的选择
选择出生重及出生日期相近、生长发育正常的杜蒙杂交羔羊60只。
1.3实验羔羊的日粮配方与饲养管理
羔羊统一打耳标,专人分群管理。暖棚羊舍全舍饲饲养,并同时开始采食青干草,第2天开始饲喂TMR日粮和精料。精料喂量为前3d每天150g/d,4~7d250g/d。
实验羔羊每天2次定时饲喂TMR日粮和精料,自由饮水,每天下午饲喂1次青干草。羔羊要先后进行“羊痘”及三联四防疫苗免疫,圈舍每天清扫1次,以保持干燥、清洁,每周按常规消毒1次。羔羊的TMR日粮组成为苜蓿、青干草、甜菜渣、甜菜颗粒、食盐、苏打、杜蒙育肥羔羊料、预混料等。
1.4测定指标
测定70日龄、90日龄和120日龄羔羊的空腹体重和体尺(体高、体长、胸围、管围)指标,并计算体长指数、体躯指数、胸围指数、管围指数等体尺指数。计算体尺指数的公式为:
体长指数(%)=体斜长/体高×100%
体躯指数(%)=胸围/体斜长×100%
胸围指数(%)=胸围/体高×100%
管围指数(%)=管围/体高×100%
体尺:按常规方法测定体高、体斜长、胸围、管围、等项指标。
体高:用直尺测定羔羊的肩部最高点到地面的垂直距离。
体斜长:用卷尺测定肩端到臀端的距离。
胸围:沿着肩胛后角量取的胸部周径,其松紧以能插入食指和中指自由滑动为准。
1.5数据处理
试验数据采用Excel统计分析软件包进行处理并进行t检验。
2结果与分析
2.1羔羊体重的变化

由表1可以看出,70~90日龄时羔羊的日增重为258.30g,而90~120日龄时羔羊的日增重为231.67g,经统计检验,它们之间无显著差异,这说明90~120日龄时,羔羊的生长速度较为缓慢。
2.2羔羊体尺的变化

由表2可以看出,杜蒙杂交羔羊的体高、额宽、胸围、胸深、胸宽、管围均为90日龄时的增长幅度最大;90日龄后,除了体长外,其他指标有随着日龄的增加而依次减小的趋势。
由表2还可以看出,杜蒙羔羊的体长指数以90日龄时为最低,体躯指数为随着日龄的增加而呈现增大的趋势,这一结果符合羔羊的一般发育规律。
家畜体尺数据是家畜体格大小、体躯结构及发育等情况的直接反映,也是畜体组织器官发育情况的间接反映,与家畜生理机能、生产性能、抗病力及对外界生活条件的适应能力等有密切关系。
3讨论
从该试验结果可以看出,杜蒙杂交羔羊120日龄内的绝对生长速度为70~90日龄间比90~120日龄间的快,该结果基本符合羔羊的生长发育规律。杜蒙杂交羔羊体重的最关键生长期主要在3.0~4.5月龄之间。由此可见,加强饲养管理、提高饲养标准、满足羔羊的营养需要,对羔羊的正常发育和快速生长潜力的充分发挥有着重要的意义。
(内蒙古商都县农牧业局,赵丽娜,关晓婕,那日森)