1月2日-5日，农业部副部长于康震带队赴新疆督导动物疫病防控和动物产品质量安全监管工作情况。
于康震先后到巴州轮台县、乌鲁木齐米东区的部分养殖场户、活畜交易市场和乡镇兽医站，检查指导动物防疫工作，看望慰问畜牧兽医系统干部职工，安排部署下一阶段小反刍兽疫等防控工作。并指出，春节将至，畜产品消费进入旺季，活畜及其产品调运、交易日益频繁，要切实做好动物产品质量安全监管工作，努力确保不发生重大动物产品质量安全事件。
于康震指出，各级畜牧兽医部门要按照全国畜禽屠宰行业管理视频会议要求，全面推进动物产品质量安全监管工作。积极协调、及时完成畜禽屠宰管理职能划转，尽快完善监管体系。切实做好屠宰检疫，对不符合检疫要求或检疫不合格的畜禽产品不能出场。切实抓好“瘦肉精”等风险物质检验检测。坚决杜绝屠宰加工病死动物的行为，会同有关部门严厉打击违法行为，保障畜禽产品安全。
