新希望:打造中西部首条完整生猪产业链
2008年的汶川特大地震对四川部分地区畜牧业特别是生猪养殖业造成毁灭性损害。为帮助四川灾区尽快恢复生产、重建家园、重振经济,10月8日,国家农业产业化头企业新希望集团正式携手乐山市政府,制定出打造四川首条生猪安全食品产业链的规划方案。当日,乐山市副市长方为加一行、新希望集团、乐山市人保财险公司等在新希望集团总部会议室联合签署协议,四川首条完整生猪产业链建设工作正式启动。据悉,随着该方案的实施,四川首条完整的生猪产业链有望在2008年贯通,新希望将带动10万户当地农民共同致富,并每年向社会直接提供可追溯的安全放心猪肉60万吨以上。
六方合作,建设现代农牧业新模式
长久以来,中国生猪养殖仍以传统的农户散养为主。在中国,大约有2.5亿个农户养殖单位分散在各个区域。这种庭院式的、分散的、小规模的农户养殖模式,在种猪、防疫、饲料、兽药等环节都难以做到科学规范。因此既无法保障生猪食品的安全,又无法保障养殖户的利益不因市场波动而受损。而据记者了解,新希望与乐山市政府联手制订的现代化生猪产业链规划方案,将打破现有的小农经济模式,推动当地养殖方式的变革,重新建立一条集种苗、饲料、兽药、养殖、屠宰、食品加工为一体的现代猪业经济产业链。在乐山市政府、新希望集团、银行、保险公司、担保公司等社会各方资源的联合下,带领养殖户一道,六方合作,实现向现代化、标准化生猪养殖模式的转变。
据悉,在乐山的现代化生猪产业链条中,拥有优势资源与雄厚实力的新希望集团,作为起主导作用的龙头企业,将组织并全程控制这条猪肉食品产业链。整个过程中,新希望将为养殖户提供完整的养殖方案:提供优质种苗(包括曾祖代、祖代和父母代种猪)、疾病防治技术、规范养殖技术、实现人畜分离及先进环保的零排放养殖技术;组织体系内配套的优质饲料和兽药,保证出栏并销售优质、安全的商品猪,最后统一收购、屠宰、加工成食品。区别于以往“公司+农户”的模式,新希望集团的全程组织与监控,将从真正意义上实现产业链的完整闭合,保证了产品的可追溯。
同时,由新希望集团和乐山市政府共同出资成立的担保公司将作为一条纽带,为养殖户提供担保,通过银行、保险公司的支持,养殖服务公司的“保姆式”服务,从饲料企业及服务公司采购生产资料并销售商品猪,减少中间环节,降低养殖成本,提高养殖效益。为提高农民养猪积极性,乐山市政府还将对养殖户给予政策及资金支持,同时借助金融机构、龙头企业等各方力量,促进农民致富,并从实践中获取新农村发展建设新模式。
相关方表示,在中国的整个生猪产业链中,这样的新模式必将带来农牧业的全新转型。
“八统一”,打造放心猪肉
传统的农户养殖难以保障食品安全的原因主要有四点:第一、生猪品种无法改良;第二、防疫技术服务差;第三、兽药使用不规范;第四、饲料使用不科学。据悉,由新希望集团全程控制的生猪产业链,将实行“八统一”的管理模式,彻底解决上述问题。即公司在包良种仔猪购进、包技术服务和防疫、包饲料供应、包生猪回收的基础上,实行圈舍统一、品种统一、投入品统一、防控统一、饲养统一、监督统一、保险统一、销售统一。同时,在圈舍改造上实行“企业扶持、政府补贴、农民建圈、集中养殖”,以确保养殖户真正实施科学、规范的养殖方法。新希望集团拥有世界顶级种猪体系——世界顶尖的加拿大海波尔种猪及中国四大地方种猪之一的荣昌猪,将从源头上确保猪种的优良;作为中国最大饲料企业,新希望拥有完善的饲料供应、养殖技术服务体系;而新希望集团旗下屠宰及肉食品企业对产品的统一收购、屠宰、加工,将确保猪肉产品的安全,为消费者直接提供可追溯的食品。
携手新型农民,保障养殖户利益
传统养猪模式中,因农户经济条件有限,无抵押担保,银行不给予贷款或者贷款额度非常有限,因而无法扩大养殖规模,直接影响到养殖业的发展。同时农户的抗风险能力低下,经营随意性强,既无法保障自身长期稳定的利益,又容易造成市场的波动。在新希望主导的现代猪业经济产业链中,养殖户不再是传统意义上的散养农户,而是适度规模化的养殖户。新希望认为,在整个中国农业转型格局下,诞生了一类“新型农民”:他们40来岁,在城市打工多年,拥有一定积蓄,愿意回乡创业。他们有一定的能力和资金携手新希望建设现代化、标准化的养殖场。新希望相关负责人透露,纳入新希望现代生猪养殖产业链的将主要是生猪存栏量达800头以上的大型养殖场。
与此同时,在产业链体系内,担保公司与配套银行将首先解决养殖户规模养殖流动资金的融资问题;其次,统一收购与金融保险能帮助养殖户规避市场波动和生猪死亡两大风险。为此,新希望将与规模猪场签定合作养殖合同和生猪购销合同,养殖户可在“保值”和“保本”两种签约方式中酌情选择。据测算,无论养殖户选择和企业签定哪种购销合同,都将坚持两个原则:行情好的时候,保证“农户多赚,企业少赚”;行情较差或低迷时,则执行“企业多亏,农户少亏”的原则。以此真正保障养殖户利益,保护行业健康发展。
倾注三农,推进新农村建设
乐山完整现代生猪养殖产业链的建设,不仅在四川乃至全国畜牧业发展史上具有开创性的意义,还将为推动地区经济发展、维护行业稳定、促进农业转型、推进社会主义新农村建设做出巨大贡献。据记者了解,该项目若成功实施,完整的生猪产业链可以向肉食品加工企业提供优质安全的猪肉原料和加工安全可追溯的食品,促进乐山乃至四川生猪及其产品的出口外销,打造百亿食品加工企业;同时为农民开辟一条稳定增收的渠道,确保标准化健康受控养殖户年户均有稳定的、合理的收入,带动10万养殖户全面奔小康;为社会、消费者直接提供可追溯的安全、放心猪肉60万吨以上,确保人民群众身体健康;通过增加环保设备设施,减缓规模养殖所面临的污染问题;通过各级政府为企业和养殖户联姻,及时解决技术服务、政策支持、协调发展等问题,解决政府如何有效地为“三农”服务的问题,探索农村金融和保险的创新改革之路。
作者:卢丽莎
来源:新希望集团行政中心