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威尔潞威:制剂工艺的革新是饲料行业走向大成的潜动力

发布时间:2018-01-10 16:42    作者:.    来源:    查看:
    2009年,威尔潞威尚未跟饲料行业产生交集,但在一篇公开发表的关于制剂工艺革新启示的文章中,威尔潞威明确提到:“单纯从饲料配制而言,能超越的空间已经很有限,而如何利用现有原料获取更高的消化吸收率,如何减少原料在生产过程中的损失成为实现饲料差异化的最大障碍,解决之道唯有革新现有的制剂工艺,才是饲料行业走向大成的潜动力。”
威尔潞威董事长梁彦明先生

    认真追溯起来,威尔潞威对于制剂工艺在饲料和维生素行业的应用从20世纪90年代就已经开始。

    1991年,威尔潞威董事长梁彦明先生在丹麦参与了一个有关液体饲料的项目。项目参考肠外营养研究,将液体维生素、液体矿物元素、液体氨基酸、液体能量包括脂肪、可溶的和不溶的纤维用电解质调整到一个缓冲体系,用于液体饲喂。尽管现在看来,这个项目是失败的,因为液体维生素独立时是稳定的,而与其他物质相混合后极不稳定,但这次接触让梁先生对液体维生素研究产生了浓厚的兴趣,间接促成了威尔潞威对微囊的创新研究。

   “液体维生素优点很多,吸收好、生物利用度高、分散度好、质量稳定、比表面积大,依据这些优点,进一步应用在递送系统里,使用不同的囊材,依据靶动物生理特点和饲料状态以及使用方法和使用目的,做成固体微囊剂型,既能充分发挥液态维生素的所有优点,又能规避它与其他物质相混合不稳定的缺点。无论是在固体饲料还是在液态饲料里添加,都可以把微量的组分、痕量的组分均匀地分散,且具有极高的吸收利用率和稳定性”,梁先生说。

    1993年,威尔潞威的液体维生素产品作为饮水补充剂在肉鸡养殖过程中得以应用,并取得了很好的效果,随后开始推广。2003年,威尔潞威的复合维生素液体制剂系列产品被科技部列入国家级星火计划。

    生产产品对于威尔潞威来说是一个系统性的工程,递送系统技术是其中的一个环节,而之所以会考虑到将递送系统技术应用于液体维生素研究,梁先生解释称:“递送系统技术在其他行业已经十分成熟,只是在动物营养、维生素行业里还相对陌生一些。”

   “维生素活性物质活性高、添加量少、稳定性差,以克计或以毫克计,然后再添加到1吨饲料里,且要混合均匀、检测合格,没有递送系统是达不到目的的,现在应用和关注度都很高的25-羟基维生素D3就是个例子”,梁先生说,“威尔潞威用液体化微乳液技术,把十几种维生素做成分子态、有很大比表面积的溶液,可使维生素吸收利用率提高,用不同的囊材配方技术来实现其稳定性和靶向性,根据需求,做成不同粒径的微囊,每克微囊数从1万粒到3万粒,以每吨饲料添加300g计算,每千克饲料中有大约6000粒微囊产品,每克饲料中有6粒,而且每一粒维生素产品中都含有含量均一的十几种分子态维生素,可以满足动物需求。”

图:威尔潞威研发的不同功能、不同粒径水平的微囊产品

    生产微囊涉及领域非常广。细分的话,微囊有很多种,也有很多种分类方法。

   “比如说从不同动物消化吸收方面考虑,根据猪的生理特点,复合维生素微囊肠溶型产品效率最高,同时还能兼顾仔猪料颗粒膨化过程中维生素的稳定性;根据禽消化道短的生理特点,胃溶型产品吸收利用率最大,生物效能最高,又能提高营养物质的均匀度和饲料品质,改善鸡群整齐度;根据牛、羊的消化生理特点,我们设计了过瘤胃型微囊产品,考虑到过瘤胃率和真胃中的释放度,可以提高营养物质的递送能力,体现了经济价值;对于水产动物,主要是从水中稳定性和体内释放方面来考虑”,梁先生说。

    多年来,威尔潞威一直在微囊上进行不断的优化,目前已经可以生产根据不同动物需求、不同目的和功能、不同粒径水平的微囊产品,随着新工厂的建成投产,在成本控制方面也更加有竞争力,可以满足不同客户的各种需求。

    在威尔潞威董事长梁先生看来,微囊递送系统对于动物营养行业的意义深远,最重要的就是可以降低养殖成本,提高最终收益;同时,微囊产品的生产和使用都可以做到无粉尘、无静电吸附,对环境友好。

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