、对半成品、成品、原料进行现场查看、取样，把好质量关；
2、生产过程中检查生产使用的原辅材料和包装材料是否符合相关要求。检查操作人员是否按照规定要求操作，及时填写相关记录；
3、当生产出现异常情况，造成半成品、成品质量不合格时，按不合格控制程序的规定通知操作人员并跟踪对不合格品的隔离标示工作，及时向上级汇报；
4、检查生产部半成品、生怕生产的相关记录；
5、对操作工人进行相关质量的现场指导；
6、监督检查生产用具、设备的清理及场地和人员卫生工作；
7、每天按《现场质量巡查表》要求进行现场巡查，并填写记录；
8、积极完成上级领导安排的其他临时性工作任务。
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