摘要：笔者在30年的兽医工作中，发现猪胃肠炎是因为猪的胃肠黏膜遭受到各种致病因素的冲击而产生的炎症。例如，病毒、细菌感染，食用过多的过期食物和冰冻的猪饲料，水源不适或是经过长时间的运输等。这些因素在一定程度上会降低猪的免疫力，引起肠胃炎。因此，本文对猪胃肠炎的发病机理做了简单的分析，并根据发病机理提出了治疗对策。
1 发病机理
胃肠炎前期猪只的小肠及胃部出现病变，激发迷走神经积极性强化，从而使胃加强蠕动，导致分泌机能逐渐增强，形成大量的胃酸。大量的酸性物质和炎症造成小肠黏膜病变，导致幽门提前或者长期收缩。其刺激交感神经积极性强化，从而造成胃壁迟缓，进而导致小肠蠕动速度变慢，大大削减了分泌物的产生。与此同时，大肠由于可以正常获取水分，因此在一定程度上不会引起腹泻。但是伴随着炎症不断加剧，大肠受到牵连，从而引发肠胃炎。如果刺激肠道，使其蠕动速度加快，分泌物增多，就会出现腹泻现象。体内分泌出丰富的碱基、电解质，以及体液，从而出现不同程度的缺水、缺盐及酸中毒状况。如果胃肠炎进一步恶化，肠肌出现腐烂，会导致胃迟缓或是麻痹，使多量的体液存储在肠道内部，形成过多的气体，引起胃肠胀气和积水。伴随着机体对炎性物质的吸收，开始出现中毒现象，随之引发休克，甚至造成死亡。
2 病因解析
猪只出现胃肠炎，究其原因主要是饲养方法不当造成的。在饲养过程中强制更换饲料，饲喂质量不达标、有不良气味的饲料，或者饲喂冷冻或过热的饲料，饲料中掺杂泥沙等。当猪误食了一些含有酸、碱等化学成分和有毒植物，导致猪只肠胃消化系统出现紊乱，消化吸收功能变差，甚至无法正常吸收精华，进而使机体缺乏营养物质出现胃肠炎。此外，猪只因为某些恶劣因素的影响造成免疫力下降，使胃肠保护机能丧失，有害细菌大量繁殖而形成有毒物质，导致猪只出现腹泻或者其他炎症。
当猪只本身患有结肠炎或者便秘等症状时，因为某些肠道内存储了大量的内容物影响肠道的蠕动功能，甚至使肠道的蠕动速度停止不前，进而出现胃肠炎。特别是冬天，如果猪感冒或者受寒，大多都会出现胃肠炎。此外，猪患有肠道寄生虫、蛔虫病、传染病和副伤寒等，也容易导致肠胃炎。
3 临床病症
发病前期，病猪出现消化不良、食欲不振、无精打采和排泄物黏稠等症状，伴随着病情的逐渐恶化，病猪食欲不振的现象突显。或者食欲废绝，短期内会出现便秘，久而久之，就会出现腹泻，甚至大多数病猪直接出现腹泻情况。排泄物呈水样，混杂有气泡、未消化的食物和胃黏膜等，气味酸臭。发病后期病猪的肛门括约肌松弛，严重时直肠直接脱出，排泄物不受控制。病猪脱水，目光呆滞，眼球凹陷，皮肤松弛，毛色没有光泽。如果导致机体中毒，可视黏膜黄染，呼吸系统出现问题，脉搏时快时慢，心脏功能下降。最严重者，病猪的肌肉开始抽搐，体温急剧下降。最终大多数病猪因机体脱水、身体机能衰弱而死亡。
4 治疗措施
预防该病要强化饲料管理，严禁饲喂有害饲料，确保猪只饮水卫生干净，定期做免疫驱虫工作，消除各种应激因素影响。
（1）西药治疗。最快捷有效的方法就是利用抗生素混合补液治疗。抗生素治疗不仅可以一定程度上达到祛除病因的效果，利用补液还可以增加机体盐性组织及水分，更可以修复心脏及肾脏机能，对猪体内存在的有毒物质进行稀释并排出体外，起到强心和解毒的作用。方法是将30~40g硫酸钠、10~15g大黄粉加入水中拌匀稀释，一次性给猪灌服，可以保护胃黏膜和肠道黏膜；也可用3~5g鞣酸蛋白、8~10g矽炭银，加入符合计量的淀粉糊搅拌均匀，给猪一次性灌输；用4~5g鱼石脂、30~50mL95%的酒精、10~15mg/kg体重呋喃唑酮，加入符合计量的水给猪一次性灌输，可以防止内肠道容物进一步发霉腐烂，具有消炎杀菌的作用；同时按2~3mg/kg体重每天给病猪灌输2~3次硫酸庆大霉素注射液，能够有效防止猪只出现脱水状况，并缓解酸中毒。可以给猪只静脉注射500~1000mL5%葡萄糖生理盐水、100mL5%碳酸氢钠、5mL10%安钠咖，每天2次。此外，在病猪的康复时期也要灌输10mL龙胆酊，每天2次。
（2）中药治疗。中药的功效是清热解毒，消炎止痛，活血化瘀。取胆草、苍术各10g，厚朴、陈皮、枳壳、茯苓各6g，甘草5g，加水同煎，取汁灌服。
（方能 云南省昆明市阳宗海管理委员会阳宗镇农业综合服务中心）
