3月9日,中国最具规模养殖者年度聚会——第五届中国对虾养殖高手年会在海口香格里拉酒店如期举行,近300名业者参会。会议由水产前沿、中国水产频道主办,海南中正水产科技有限公司协办,同时得到了大北农神爽水产科技集团、广东恒兴饲料实业股份有限公司、广东君有饲料有限公司、唐山禾丰科技有限公司、唐山三发普林饲料有限公司、烟台大乐饲料有限公司等企业的大力支持。
会议期间,虾米生物科技团队的核心人物之一徐武杰介绍了基于生物絮团技术的对虾高效健康养殖模式研究与应用。据其报告,使用这种新型的养殖模式能够有效地降低养殖成本。
虾米生物科技 徐武杰
徐武杰介绍,这项研究主要是为了减少养殖过程中的水体交换,甚至达到零换水的程度。
养殖水体中生物絮团概念:
以细菌、微藻等微生物为主要组成生物以及它们所分泌的胞外多聚物所聚成的集合体,在富含有机质的养殖 水体中常与残饵、有机碎屑等粘附在一起而呈絮团状,并悬浮于流动水体中。
生物絮团功能:
1.无机氮调控,生物絮团微生物是零换水养殖系统氮素转化的驱动力。
2.营养作用,补充营养、促进生长、提高饲料应用率。
3.增强生理健康,主要体现在增强机体免疫功能和增强机体抗氧化功能。
生物絮团技术应用:
1.室外池塘养殖
2.室内集约化养殖
徐武杰也在会议上介绍了基于生物絮团技术的工程化养殖系统构建。
首先采用跑道式养殖池。同时使用管道循环与增氧系统以提供充足的溶解氧、水体流动保持絮团悬浮并充分曝气脱二氧化碳气体。水质监测和调控系统同样十分关键,因为这种养殖模式需要实时监控氧气并精确调控生物絮团。当然还有更多需要监控的因素以及各种策略。
徐武杰表示本项研究提高环境效益,在养殖过程中节水节地,使整个养殖环保和安全,为养殖者减少成本,让消费者安心食用。