质量是企业发展的通行证，更是企业通往成功之路的桥梁，蒙羊本次荣获呼和浩特市质量管理奖，不仅意味着蒙羊在践行企业使命中迈出了坚实的一步，更代表蒙羊以高品质成就大品牌的坚定信心和目标。蒙羊始终秉承“牧者富、食者康”的企业价值理念，以“责任、创新、效率、卓越”为质量管理理念，运用平台化思维整合资源，构建了“优质肉羊良种繁育、生态规模化种养殖、标准化生产深加工、全程冷链物流体系、全国终端渠道覆盖”的绿色生态全产业链运营模式。
2015年，蒙羊在质量管控的基础上再添新举措，不断追求更高的质量管理标准，推动了肉羊产业质量管理的先河。在源头管控上，蒙羊在“羊联体”模式上增加金融要素，与农牧民形成利益联结体，在原有担保公司基础上，与中华财险公司合作肉羊养殖险，降低农牧民的养殖风险，在养殖环节推进“六个统一”，通过标准管理体系及关键环节把控，进一步提升肉羊养殖水平与品质；在生产环节，严格按照国际GMP生产标准，采用先进的低温冷却排酸工艺，通过对生产车间及生产线改造升级，全面推进了生产加工在质量管理的落地执行，并为生产的每一份产品投保食品安全责任险，全力确保消费者舌尖上的安全，这既是一份信心，更是一份承诺。同时，蒙羊通过全程可视、可控、可追溯管理系统，利用现代化视频监控和质量管理方式确保全产业链运营稳定与质量安全。此外，蒙羊运用全程冷链物流及真空包装先进工艺，将内蒙绿色新鲜的羊肉第一时间送到全国消费者餐桌，实现了从草原到餐桌的羊肉安全与美味。
获此殊荣不仅意味着政府对蒙羊质量管理工作成绩的认可，更是市场与消费者对蒙羊的信任与嘱托。2016年的号角已经吹响，蒙羊将在2015年的基础上继续践行“牧者富、食者康”的企业价值理念，在政府的正确指引和支持下，不断优化平台化思维，充分运用科技力量推动食品安全管控和产品体系升级，实现肉羊产业的标准化、规模化、产业化，叫响绿色内蒙羊肉知名品牌。
