发布时间:2014-02-19 浏览次数:1384
早在19世纪,人们就提出了动物福利的概念。国外一直都比较重视在动物福利方面的资金技术投入和相关立法。美国的养猪场绝大部分采用集约化管理,猪舍的小环境如温度,相对湿度,气体含量等由计算机[查看全文]
发布时间:2014-02-19 浏览次数:820
饲料中添加的抗生素主要用于促进动物生长、提高饲料利用率、预防动物疾病,这类物质容易使微生物产生抗药性,含其残留的动物产品还可对人的健康造成影响。大蒜来源广,成本小,含有多种维生素和矿[查看全文]
发布时间:2014-02-19 浏览次数:693
为确保2014年不发生重大畜产品安全事件,德阳市畜牧食品局采取六项措施,落实监管责任: 一是开展“瘦肉精”及其他违禁物质的监管。认真查找养殖、运输和屠宰环节存在的隐患,加强各个环[查看全文]
发布时间:2014-02-19 浏览次数:938
猪球虫病是由猪球虫寄生于猪小肠上皮细胞内引起的寄生性原虫病,呈世界性分布,在集约化和散养的猪群中广泛传播流行,临床常以腹泻(排黄色至灰色稀粪)、脱水、消瘦等为特征。在我国报道的猪球虫有10[查看全文]
发布时间:2014-02-19 浏览次数:763
雏鹅是指出壳后30日龄以内的鹅。其主要特点是:生长发育快,到20日龄时的体重已是初生体重的10倍以上;消化能力弱,消化器官和消化机能尚末发育完善,对饲料的消化、吸收能力差;初生雏鹅个体小,绒毛稀[查看全文]
发布时间:2014-02-19 浏览次数:308
为确保2014年不发生重大畜产品安全事件,四川德阳市畜牧食品局采取多项措施,落实监管责任。一是要加强领导、落实责任,提供组织保障。进一步落实“一把手亲自抓、分管领导具体抓,责任到科室、落[查看全文]
发布时间:2014-02-19 浏览次数:1222
现今中国养殖业正在蓬勃发展,养殖的规模有大有小,养殖的动物品种主要以传统的家畜和家禽为主,也有不少经济动物的养殖户’众多的养殖户,文化水平参差不齐,专业技术人员所占比例并不高’动物疫病的发病原因多种多[查看全文]
发布时间:2014-02-19 浏览次数:650
结论与讨论:通过对壹号土猪和金华两头乌案例的描述和分析,我们可以总结出猪肉产业链系统竞争力的两个培育途径!基于产业链各环节竞争力构建的系统竞争力培育途径。 通过对壹号土猪的案例分析,可以看出培育[查看全文]
发布时间:2014-02-19 浏览次数:808
案例描述壹号土猪:壹号土猪是广东天地食品有限公司将我国广西陆川猪和太湖种猪进行二元杂交,而培育出来的优质土猪种!通过构建“地方猪种育种”+“三土育肥”+屠夫学校屠宰加工+精细化营销+农庄体验的新型猪肉产业链[查看全文]
发布时间:2014-02-19 浏览次数:930
近年来,国内外激烈的市场竞争使得猪肉企业越来越需要加强产业体系的协调运作,从整个产业链上寻求质量改进和产品创新,传统意义上的猪肉企业与企业之间的竞争已经逐渐演化为猪肉产业链之间的竞争[查看全文]