山东隆大生物工程有限公司成立于1976年(2007年投资成立山东隆科特酶制剂有限公司)，是国内最早从事酶制剂生产的企业之一，已有四十年的历史。
公司坚持技术创新，不断加大研发投入。现已建立国家企业技术中心、山东省酶制剂工程技术研究中心、山东省企业技术中心、酶制剂生物发酵技术国家地方联合工程研究中心、国家博士后工作站、院士工作站等多个研发平台，建立起多层次、多学科的研发体系。
公司拥有六个大型发酵生产车间，年生产能力超过五万吨，是目前国内生产规模最大、品种最齐全的专业化酶制剂生产企业。产品广泛应用于饲料、食品等领域。产品已出口到北美、南美、欧洲、澳洲等多个国家和地区，年出口额超过5000万美元。
公司连续五年被评为中国轻工业发酵行业十强企业（酶制剂唯一），为国家高新技术企业、中国发酵工业协会副理事长单位、中国酶制剂协会副理事长单位、中国酶制剂行业重点生产企业。
公司现已通过ISO9001国际质量体系认证、ISO22000食品体系认证、欧盟FAMI-QS认证。