养猪的人都知道，即使规模化程度较高的养猪场，猪粪的臭味处理也是“高难度”的技术活，不管怎样清扫，依旧臭气熏天，让人难以忍受，但花桥镇上潘村的养猪场，却有望实现“零污染”。据了解，这个区域属花桥镇上潘村康泰生态养殖示范小区，由台州市金泽生态农业开发有限公司投资。该公司总经理金俊告诉记者，公司计划投资5200万元，建设台州市规模最大的畜牧养殖场，预计生猪存栏规模达1.8万头，年出栏商品肉猪3万头以上，在今年春节前后，第一批生猪有望正式上市。
“作为主要的食用肉，猪肉产业属于永不倒下的朝阳产业，但养猪会产生大量异味的猪粪和污水，清理不易，容易对环境造成污染。”金俊透露，随着VT发酵床零排放健康养猪技术投入使用，这个问题将迎刃而解。金俊说，这一技术根据微生态学原理，以锯末和农作物副产品等作为猪圈的垫料，再铺上芽孢杆菌等多种复合有益微生物，通过微生物发酵，将垫料、猪的粪便合成可供牲畜食用的糖类、蛋白质等营养物质，并对猪粪、猪尿进行分解和转化，成为有机肥。
“通过这一技术，猪舍不产生臭气和氨味，不需对猪粪实施清扫排放，也不会形成大量冲圈污水，从而没有任何废弃物、排泄物排出养猪场，基本实现污染物零排放的标准。而一次性投入垫料，一般要过三年才需清除一次，清除后的有机肥还能转卖给其他农户。”金俊表示，发酵床技术带来了良好的生态效益，而猪的质量也得到保障，将产生更高的经济效益，实现两全其美。
