“新丹黑猪”是丹东市种畜场经13年培育而成的具有自主知识产权的瘦肉型专门化母本新品种,其繁殖性能和肉质达到国际先进水平。据了解,经选育的黑猪平均产仔数为14.8头,最多一窝30头,仔猪平均28天断奶窝重100公斤,平均成活11.5头以上,肌肉脂肪5.8%。是一流的优质特色黑猪品牌。
据悉,“新丹黑猪”之所以受到热捧,不仅因为它保留了土种猪繁殖力高、耐粗饲、肉质鲜美等特点,同时又表现出洋种猪瘦肉率高、生长速度快的性能,具有明显的杂交优势。此外,“新丹黑猪”肌内脂肪含量高达4.1%,仍然保持着“辽宁黑猪”肉色鲜红、细嫩多汁、口味鲜美的特色。
正是由于“新丹黑猪”的这些优良特性,目前“新丹黑猪”已累计向社会推广了3700头,得到养殖户的热捧。截止到目前,丹东市种畜场预计生产的所有商品代仔猪已经全部被订购一空,尽管如此不少客户扔频频喊“饿”。
