欧福蛋业成立于2004年，源自丹麦，是有着80多年悠久历史的欧洲老牌蛋制品业务的Ovodan集团的中国成员。公司于2005年进入中国，陆续在天津、苏州、广州设立了蛋品加工工厂。2023年1月，欧福蛋业在北交所上市，成为第164只北交所股票。
从产品来看，2023年上半年公司蛋液类、蛋粉类、预制品类和其他（包括煮蛋、非笼养蛋）等主营业务均实现增长。目前，上述四大类产品收入占营业收入的比例分别为78.05%、17.40%、3.31%和1.07%。
第一大产品蛋液类产品实现收入3.8亿元，同比增长13.9%，毛利率增加0.81%；蛋粉类产品增速最快，达到28.94%，实现营收8476万元，毛利率增加5.98%。
欧福蛋业表示，通过产品创新、优化产品结构，2023年上半年毛利率15.15%，与上年同期相比增长1.77%。
