一、挤奶操作
为什么要制定挤奶流程？因为我们需要通过刺激乳房给大脑释放一种信号，大脑释放催产素，催产素到达乳房，使乳房腺泡附近小的纤维收缩，然后泌乳。
其次是验奶。验奶也要求由前往后（左前、右前、右后、左后），用力并且完全挤出前三把奶，刺激时间要求大于七秒。同时，在验奶过程中一定要观察乳汁是否有异常，如果发现异常，及时把牛调出。
第三是擦拭，要求由前往后，而且用力旋转擦拭。在擦拭过程中，要保证纸巾不重叠。我们现在的做法是纸巾折叠使用，保证不重叠，防止交叉感染。它的刺激时间也要求大于七秒。
第四是上杯。要求由前往后，且迅速上杯，建议在三秒之内完成。从刺激到上杯时间，我们转盘固定的时间是90秒。
最后是后药浴，我们要求掉杯后及时药浴，后药浴应覆盖乳头90%以上。
首先，定期进行脉动器检测。如果不定期检测、保养脉动器，奶牛在不正常牛位上挤奶，可能会造成乳房损伤，也会诱发乳房炎。
其次，定期更换奶衬。奶衬是橡胶制品，在长时间使用后会逐渐老化。我们可以用纸巾擦拭奶衬内部，如果存在老化现象，建议及时保养，否则会造成牛奶微生物迅速增高，而且也容易隐藏细菌，造成乳房炎的发生。
第三，定期维护真空调节器。挤奶时如果没有稳定的真空，会对奶牛的乳房健康造成影响。
总之，我们要加强设备日常保养、维护，不仅能有效避免停机，也能有效避免停机对奶牛造成的应激。
三、环境卫生
牧场卧床垫料现在主要使用烘干粪末和稻壳。卧床垫料要求干燥、充足、平整。卧床定期消毒，消毒采用生石灰，因为生石灰的杀菌效果不错，而且它有一定的吸潮功能。但是需要注意，使用生石灰时一定要把它和粪末搅拌均匀，因为生石灰在吸潮过程中会发热，可能会烧伤奶牛乳头。
另外，注意牛舍、回牛通道卫生。如果牛舍和回牛通道卫生不好，在奶牛行走过程中，它会把牛粪带到乳房后驱，不但影响挤奶，而且也容易造成乳房炎的发生。
最后，奶厅设备和环境消毒。现在我们要求每班挤奶结束后对设备和环境进行消毒，防止对奶牛造成交叉感染。
牧场如何选择药浴液？我认为选择药浴液首先是牧场的需求，其次是对药浴液功能进行选择。作为奶牛乳头药浴液的基本要求，一是有足够的杀菌功能，二是润肤功能。
不同的牧场不同的环境，不同的地理位置对药浴液的需求也不相同。主要分为南方地区和北方地区。南方地区气候特点是温度高湿度大，细菌更容易滋生，我们可以选择长效杀菌的药浴液和成膜药浴液。北方地区的气候特点是夏季高温多雨，冬季寒冷干燥，乳头在冬季容易干燥开裂，我们可以选用润肤含量更高的药浴液来保证乳头的健康。
