具体而言，该项目将为成都逐步形成年出栏肉牛20万头、年生产销售生鲜牛乳达1600吨的规模化“成都牧场”，满足市民多元化肉类品种消费需求。
据悉，该项目抢抓新疆当地优质牧场资源，通过与塔城农牧科技公司进行资源整合、项目共建，通过建设核心养殖示范场、“公司+合作社+市场”等方式，逐步打造20万头渠道稳定、品质可控的成都市异地牛肉保供基地，预计项目建成后年可储备冻肉1万吨、肉牛活体5万头，每年可为市民提供5万吨绿色、优质的新疆特色褐牛肉产品供给。
“在新疆塔城建立异地肉牛养殖基地，可以保障成都肉类产品总量充足、品质可靠、价格平稳的有效路径，有助于进一步增强我市肉类产品自主可控与异地供给能力。”成都益民集团党委书记、董事长游光甫向红星新闻揭示了该项目背后的逻辑——通过充分整合两地的优势资源，借道新疆西向开放通道，深度推进资源开发和产业合作，与塔城农牧科技公司合资组建肉牛养殖专业化项目公司，在为成都市场供应新疆特色优质牛肉及乳品、提高猪肉替代品供给能力的同时，通过推广先进的专利养殖技术和建设标准化肉牛养殖示范场，也将带动新疆塔城地区肉牛养殖产业提档升级，助力牧民增收，实现互惠共赢。
“此次在新疆塔城组建合资项目公司、投资建设肉牛保供基地项目，将进一步完善集团‘从田间到餐桌’农产品及食品产业链和生态圈，让全国各地优质农副产品不断走上成都市民餐桌。”游光甫表示，根据规划，双方还将利用塔城农牧科技公司自有7万亩草场以及边贸资源优势，深入开展订单农业和大宗农产品国内外贸易合作，逐步打造种养基地、冷链中心和贸易中枢三大系统，完善供应链生产加工体系，实现规模化集群式产业发展，切实满足市民消费需求。
