在10月29日召开的第十五届中国禽蛋产业科技大会暨2019蛋业博览会上，农业技术推广研究员、峪口禽业党委书记周宝贵发表《种质创新在蛋鸡产业高质量发展中的作用与实践》。
中国地域不同，饮食文化不同，促生了对蛋色的不同消费需求。红壳蛋系列、红粉壳蛋系列、粉壳蛋系列、白壳蛋系列针对不同的地区，定向持续选育，培育不同蛋色系的商品鸡，满足不同地域鸡蛋消费者的需求。
蛋重全覆盖
随着鸡蛋市场向“精细化”方向快速发展，促生了不同企业对蛋重的差异化需求，大蛋重系列的蛋重需求全程平均为60-62g,中蛋重系列的蛋重需求全程平均为55g，小蛋重系列的蛋重需求全程平均为50g。在原有大蛋重品系的基础上，定向选育小蛋专门化品系，通过杂交配套形成“大、中、小”三种蛋重的配套系，实现蛋重全覆盖。
羽色全覆盖
峪口禽业联合中国农业大学，利用全基因组重测序技术在11号染色体上成功鉴定羽色基因新突变，高效选育纯合新品系，与专门化小蛋品系杂交配套，培育京粉6号特色蛋鸡配套系，满足了市场对羽色全覆盖的特殊需求。
鸡蛋品质持续提升
峪口禽业转化中国农业大学专利成果，于2012年剔除纯系中全部携带鱼腥味敏感等位基因的个体，快速改善鸡蛋风味品质。此外，在蛋重、蛋色、蛋壳强度、光泽度、血肉斑等方向持续定向选育，不断优化品种特点，提升蛋品质量，持续为消费者提供安全、优质的鸡蛋。
峪口禽业将根据消费者差异化的需求，持续加强中国蛋鸡种质创新，为社会提供安全、优质、美味的鸡蛋和鸡肉，更好满足广大人民对美好生活的向往。
