8月14日，金字火腿发布2019年半年度报告。2019年上半年在外部环境复杂多变的情况下，公司主营业务整体经营形势稳中有升保持稳步增长态势，通过开源节流及强化内部管理，提高了公司盈利水平。
报告期内，公司营业收入12560.05万元，较上年同期下降42.54%（去年同期含医疗健康产业收入，本期已出表，故同比下降）；实现归属母公司所有者的净利润3922.61万元，较上年同期增长92.05%。
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