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海壹水产:要将高品质进行到底!

发布时间:2019-02-27 15:47    作者:李钒    来源:水产前沿    查看:
  “海壹,要将高品质进行到底。”王昌翰说到。
  


  2018年是浙江地区对虾养殖户艰难的一年,据市场统计,萧山地区养殖户近8成亏损,周边地区高位池养殖情况也不容乐观。加之近年虾苗市场混乱,养殖户普遍有着“有了好虾苗就能养成功,养不好就是差苗”的极端观点,尽管这种观点具有片面性,但也从侧面反映出,养殖户对优质虾苗的渴求越来越强烈。
  
  一尾优质虾苗应该具备什么特点?养殖户又该如何辨别和选择?
  
  2月25日,由海壹水产种苗有限公司(简称海壹种苗)主办的“海壹SPF5A种苗质量万里行浙江站”活动在萧山举行,浙江地区近400多名养虾精英参会,围绕种虾选择、虾苗品质、养殖技术、模式等方面进行了广泛的交流和探讨。杭州水产协会副会长周世良先生致辞并对会议寄予了厚望和期待。
  

  杭州水产协会副会长周世良先生
  


  海壹的承诺:将高品质进行到底
  
  1、为虾农选择最合适的种虾
  
  近年来,苗企与养殖户都已经形成共识,一个种虾打天下的时代已经过去,大家都会根据不同的养殖模式、环境条件选择最合适自己的种虾。可以说,拥有多个特点种虾的苗企在市场上更有针对性和主动性。
  
  “针对土塘低密度养殖,海壹引进了美国API高抗种虾;针对土塘中高密度养殖,要求长速与抗病力均衡的客户,我们引进了泰国‘日夜快‘种虾,去年在萧山地区表现很突出;2019年我们还与正大签订了协议,购买正大幼体来培育虾苗,以满足高位池和工厂化客户的需求。”海壹种苗董事长王昌翰介绍到。“2019年海壹生产进口优质种虾近4万对,完全可以满足市场的各种需求,让养殖户买得明明白白。”
  

  海壹水产种苗有限公司董事长 王昌翰
  
  2、检测前移
  
  据了解,近年来由于EHP(肝肠胞虫)和EMS(急性肝胰腺坏死)高发,加之种苗市场混乱,萧山当地养殖户对检测的意识已越来越高,具有专业检测条件的苗企越来越受青睐。
  
  “海壹今年最大的进步就是将检测前移了。一方面,我们将检测前移到了标粗场,我们在萧山建立了一个高标准的、专业的检测实验室,标粗苗检测合格后方可销售。另一方面,我们还将检测前移到了种虾环节,只要条件允许,我们会到种虾采购现场进行检测,检测合格、不携带特定病原的种虾我们才会采购,确保最前端环节的生物安全。”王昌翰介绍到。
  
  据介绍,海壹种苗目前拥有行业最强的检测体系,各检测机构分布于各种虾生产场及育苗场,独立直属于海壹种苗管理中心管辖,各实验室按照国家专业实验室建设标准,配备完整的无尘无菌设施,并开通了病原对外检测服务,为种苗品质和客户养殖提供最有力的保障。
  
  “去年我们还引进了4台荧光定量PCR,这是目前检测精度最高的设备之一,而且可以做到定量检测,哪怕是几个拷贝的病原也可以检测出来,尽量避免假阳性的出现。不止如此,我们还增加了检测项目和频率,特别是加强了幼体、小苗以及生产环境,空气等的检测项目和检测频率,全方位地切断病害的传播途径。”海壹品管经理戴小连介绍到。
  

  海壹水产种苗有限公司品管经理 戴小连
  
  3、供应生态化的SPF虾苗
  
  养殖户对检测意识的提高,从另一个侧面来讲,其实也是对病害防范意识的提高。因此可以说,不携带特定病原的虾苗,也正是养殖户所追求的虾苗。
  
  去年,海壹就提出培育“生态化的SPF虾苗”的概念,SPF意为无特定病原,常规意义上的健康的种苗就是指不携带任何特定病原的种苗。另外,SPF虾苗必须要在生态的环境下培育出来,才能称之为优质的虾苗。
  
  “我们必须要意识到‘生态化的SPF虾苗‘的重要性,这是安全养殖的前提保证。”王磊说到。
  
  “影响生态化的SPF虾苗质量的核心因素包括:1、确保种虾、幼体、虾苗全程都是SPF的环境;2、提供适合虾苗生长的生态化的环境。海壹主要通过五个方面实现’生态化的SPF虾苗‘的培育:1、水质洁净,不携带任何病原;2、安全、新鲜的活饵,为幼苗提供丰富、均衡的营养;3、平衡的生态,合理使用微藻及益生菌,为虾苗创造稳定的生态系统,全程禁用抗生素;4、最适合的温度,根据不同的阶段调控不同梯度的温度,全程31℃以下育苗;5、合理的密度,每立方水体幼体投放量不超过15万尾,降低应激。人工创建出一个’准生态‘的环境,为虾苗的生长发育提供最佳的生态。”
  

  海壹水产种苗有限公司营销总监 王磊
  
  海壹授权标粗场的承诺
  
  1、管理一体化,保证虾苗质量一脉相承
  
  虾苗的生产链条比较长,种虾、幼体、P5小苗、标粗成品虾苗每个环节出现问题可能都会影响到虾苗的质量。“我们与萧山龚老汉活力苗场、国锋苗场、杭州澳江农业开发有限公司合作,并给予授牌。标粗场的技术人员都需要经过海壹的培训,采用统一的技术、管理、品控体系,目的就是保证虾苗从标粗场出来时,品质始终如一。”王昌翰说到。
  

  萧山龚老汉活力苗场负责人马连群(左)接受授牌
  

  国锋苗场负责高国锋(左)接受授牌
  

  杭州澳江农业开发有限公司负责人金发华(左)接受授牌
  
  2、生产、销售、检测透明化,不合格的虾苗绝不流入市场
  
  “海壹虾苗在销售过程中要经过三重检测:虾苗出场前,我们要检测合格才能销售。落地后进标粗场前,我们还要在当地检测一次,合格后才能进入标粗场。标粗场销售前,还要检测一次,合格后才能销售,不合格的种苗绝不流入市场。”王昌翰在会上郑重承诺。
  
  “另外,我们每个授牌的标粗场都会建立一个‘海壹虾苗标粗生产信息公示群‘,每一批到标粗场的虾苗的出场时间、数量、航班、检测信息都会第一时间在群里公布,接受养殖户的监督,最主要的目的就是让生产、销售、检测信息透明化,让养殖户买得放心。”
  
  3、保质保量供应市场,绝不调苗
  
  据王磊介绍,海壹种苗自2018年开始布局全国市场,分别是在海南、广东、山东和唐山拥有4家大型种幼体生产场,2019年生产进口优质种虾超近4万对,无节幼体超700亿尾,大中型育苗场15家,育苗水体超6万立方,年产虾苗可达250亿尾。
  
  “我们完全有能力保证市场的供求,每一尾海壹虾苗都出自于海壹之手。事实上,十三年来,海壹每一尾对外销售的虾苗都出自于海壹的育苗场。”王磊说到。
  
  实际上,从2009年EMS爆发后,近几年全国对虾养殖成功率是在稳步提高的,其中虾苗质量的提高起到了很关键的作用,养殖户也更倾向于从专业、规范的苗企购买虾苗,这在全球都是同一趋势。
  
  “中国对虾价格是全球最高的,未来养虾依然有利可图。海壹将萧山定位为华东的核心战略市场,我们一定会把最优品质的虾苗,最充足的数量优先供应萧山,真诚合作,共赢未来。”王昌翰最后说到。
  









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