根据美国彭博新闻社报道，由于部分农场的库存增加以及饲料成本的上涨，泰森食品公司调整了肉鸡的出栏重。
泰森公司采取与农户签订合同的方式来饲养不同大小的家禽，其首席执行官唐纳德?史密斯已宣布：由于玉米价格的上升，过去饲养至重达8磅才出栏的“大鸡”，正在降低体重。
“我们正在一些子公司内调整家禽的体重，”阿肯色州斯普林代尔公司的一位发言人在回应彭博新闻社的质疑时说，“我们最近在一些子公司与签合同的家禽养殖农户举行了一系列的会议,探讨为应对市场形势变化而做出的此项调整。”
去年芝加哥玉米期货价格上涨了69%,几乎达到每蒲式耳7.15美元。2010年，玉米和大豆粉占据了泰森公司活鸡饲养成本的42%。
