6月26日，以“世界的味道WORLD TASTE”为主题的良之隆2018首届中国京菜食材电商节在北京的中国国际展览中心隆重开幕。来自中国海鲜美食之都湛江的恒兴集团旗下湛江恒兴水产科技有限公司携众多深加工水产品亮相首都北京。
本届中国京菜食材电商节邀请了全球1000余家餐饮产业链的品牌企业参展，预计吸引专业观众超过50000人到场参观采购，与第三届世界厨师艺术节、2018中国国际餐饮交易博览会同期举办，是世界中餐业联合会为加快国际餐饮产业的对接互动而搭建的国际餐饮对话平台，在三天的活动时间内推出6大板块18场餐饮主题活动，打造专业的国际餐饮平台，面向国际中餐市场，开辟首个以北京为中心的华北餐饮市场区域展，为食品餐饮开发、生产、贸易和应用等方面的技术与信息交流提供合作机会。全球餐饮业的目光聚焦于此！
随着产业的发展和消费趋势的变化，恒兴近年来加快转型升级，加大深加工水产食材新品的研发力度，定位于成为中国水产食材销售平台和大型连锁终端的供应商和服务商，携众多深加工水产品参加了本届食材电商节，向来自世界各地的名厨、中餐领袖、餐饮业代表展现恒兴水产品的魅力。在良之隆新菜式发布会的爆款产品专区中，恒兴的多款食材新品名列其中，包括松鼠鲷鱼，清蒸鲈鱼、小松鲷等恒兴明星产品。恒兴在全国大型连锁餐饮机构供应商恳谈会上与多家连锁餐饮机构洽谈合作。
在本次展会上，既烹饪便捷又美味的恒兴水产品深受专业观众的欢迎。恒兴将继续深耕水产行业，为广大消费者提供安全、营养、健康、烹饪便捷、美味的水产食品，开拓我国水产行业新的未来。
