生猪养殖在我国是一个传统的农业生产项目,随着生猪养殖的规模化发展,渐渐涌现出一些综合实力比较强的大公司,比如像湖南的大康牧业。这些大公司给这个传统的养殖行业,注入了新的生命力。但是由于产业自身的原因,仍然有不少困局在困扰的人们。
那么有哪些行业困局呢?
首先,生猪养殖利润偏低。目前猪价较高,一头100公斤生猪的销售收入大概在2000元左右,养猪成本大概1200多元,利润为800元左右,这样看还是相当可观的。可是在今年的三月份左右,一头100公斤生猪的销售收入大概在1200元左右,而养猪成本也是1200多元,利润率为零。这还不计算人工和资金的时间成本。自从07年猪肉暴涨暴跌以来,生猪的养殖利润就一直处于低位。
其次,市场供求关系的失衡,必然导致商品价格发生震荡,生猪市场也不例外。本轮涨价,先是从饲料原料价格上涨开始的,就拿玉米来说,有些地区的玉米价格已达到2300元/吨。所以生猪的价格容易受到相关产业价格波动的影响。
最后,行业的分配不均。当生猪价格偏低时,其它上游产业也会受到影响,有媒体报道,饲料企业面对饲料原料价格不断上涨,饲料企业已开始进入微利时代。同样的情况还有兽药企业,据一位不愿意透露姓名的饲养户透露,因为猪价涨上不去,像他这样缺乏流动资金、欠规模的猪场已在减少兽药的使用,从而降低饲养成本。与此相反的是,生猪的流通和屠宰的环节却有着巨大的利润空间。
于是如何突破行业困局,成为了摆在生猪养殖企业的首要任务。
大康牧业对于行业困局进行了深入的研究,通过创新,施行了多种措施,来突破行业困局。
首先,大康牧业扩大养殖规模,来抵消利润偏低的困局。大康牧业并不是单纯的靠自己投入大量资金来扩大养殖规模,而是采用“公司+基地+养殖大户+农户”的经营模式,同一些养殖散户结成联盟,通过自己公司的资金和技术支持,来达到扩大规模的目的。
其次,大康牧业创立自己的饲料品牌,可以部分抵消由于饲料原料价格上涨给公司带来的压力。同时公司采用自繁自养的方式,在种猪和仔猪方面,也具有一定的优势。除此之外,大康牧业还积极研究市场,避免盲目性。
最后,大康牧业拉长产业链,向下游行业拓展。最近大康牧业斥巨资建造40万头肉食品屠宰加工厂,该项目将在2011年下半年正式投产。使公司在满足本地市场的同时,销往长沙、重庆、广州、深圳等大中型城市,进而把大康牧业变成集饲料生产,生猪生产,肉食品加工的一条龙企业。从而在行业分配中,占据主导位置,避免利润为流通和屠宰环节蚕食。
大康牧业的这些措施,在一定程度上突破了行业困局。因此,大康牧业在短短十几年的时间里,就迅速的发展壮大了起来。