上午11:00,西班牙市长代表团到达郑州东元时,即被东元大厅的迎宾屏所吸引。只见上面以西班牙马德里皇宫和中国长城为背景,天空飘扬着两国的国旗,预示着双方的友好沟通。代表团成员纷纷点赞并合影留念。
众所周知,西班牙火腿世界闻名,西班牙人将火腿做到极致。作为欧亚大陆上相隔极远的国家,中国和西班牙通过丝绸之路在几百年前紧紧联系在一起。西班牙瓦伦西亚早在800年前就已成为丝绸之路到达欧洲的最远处。此次西班牙市长代表团的中国之行,主要就中西方食品文化进行深度交流,雏鹰农牧集团的火腿文化交流是其中重要一站。
此次火腿交流活动一方面表现了中国的火腿市场越来越受到重视,成为国际社会日益关注与重视的对象,另一方面也是让世界、让西班牙更加了解河南,了解雏鹰,了解东元发酵火腿。
参观期间,雏鹰农牧集团副董事长侯五群就东元发酵火腿的原料、营养、历史等展开详细介绍
在发酵火腿午餐品鉴会上,西班牙市长代表团再次感受到回归故乡的味觉盛宴。侯五群在欢迎致辞中强调,在当前经济全球化的背景下,西班牙与我国的各方面合作都在不断加深。在火腿方面,东元发酵火腿选择与西班牙伊利比亚黑脚猪相媲美的三门峡雏鹰黑猪和西藏林芝藏香猪作原料,采用西班牙现代化生产工艺,引进国外的现代化生产设备,受到世界各国人士的高度认可。“真诚希望此次交流能为火腿行业及相关产业的发展带来积极的推动作用,也为双方提供更深层次交流与合作的机会!这次交流活动对发酵火腿的技术提升都有非常重要的意义。”侯五群最后讲道。
活动最后,Manuel市长与侯五群互换礼物,表示以后将共同发展。“希望雏鹰农牧集团的管理团队到西班牙参观,双方可以进行更深层次的交流与合作。”Manuel市长盛情相邀道。