40天前，大山中的这两座新建鸡舍刚迎来了第一批主人——6000只鸡苗。对于大多数养鸡场来说，40天的鸡已经可以出栏，但是在这里，40天的它们还只是“宝宝”。它们将会在60天时走出鸡舍，随意行走在60亩山地之中，在青山绿水、虫草丰盈的环境里养足至少166天才会出栏，白天散步、夜晚上树，饿了就吃蔬果、五谷杂粮和天然黑水虻。
而这些活动产生的数据，都会被它们脚上的脚环---鸡牌，通过众安科技的区块链技术记录下来，成为“步步鸡”的品质保证书。
“我原先在外面打工，现在决定回家养鸡，心里反而更踏实了，因为不用担心没销路。”年轻的养殖户蒋松笑道，眼中充满了希望。
作为一个扶贫项目，包销的“步步鸡”也许真的能为道真县带来了产业扶贫的效果，毕竟一只鸡售价238元，真的不便宜。正如道真自治县县委副书记、上海援黔干部周灵所说：“养鸡并不稀奇，但是我们在山地里养鸡，本来就没有规模优势，只能向生态要效益。”
向生态要效益，就是要养殖高品质的鸡，品质体现在正常生长周期、天然的生长环境和原生态食材。当然，高品质的背后是高成本。不过，这并不是“步步鸡”需要头疼的问题，因为在消费升级大背景下，从不缺为高品质和高成本买单的顾客。
但如何取信于人，让顾客欣然接受，才是整个“步步鸡”产业链条能够跑通的关键一环。京东跑步鸡、网易味央猪也是走高品质路线的养殖项目，同样面临向顾客提供证据的问题。而“步步鸡”作为国内首家利用区块链进行防伪溯源的农业养殖项目，其“秘诀”在于从鸡苗开始全程掌控成长数据，最大程度保证证据的可信度。
利用区块链不可篡改的特点，众安科技通过安装在鸡脚上的脚环记录鸡的各类数据，包括鸡的年龄、养殖地、运动状况、饮用水质量、屠宰时间等信息，进行分布式存储，保证从鸡苗到成鸡的过程中，所有产生的数据都被真实记录。
不仅是真实记录“步步鸡”的生长过程，作为该项目的实际运营方，众安科技孵化的连陌科技，还将屠宰、加工、包装、运输和库存环节全部记录在国内首个基于区块链的云平台——安链云上，覆盖所有的供应链环节。
收到“步步鸡”后，消费者扫描脚环上的二维码就可以看到所有被记录的真实信息，一旦脚环被破坏，信息便无法再被看到。相比单一的原产地标识等溯源手段，区块链溯源可以让消费者看到一只鸡从孵化、成长直至走向餐桌的整个一生。
目前，众安科技已与贵州、安徽、河南、山东、四川等省市的超过 400 个标准养殖场达成合作，已经有多批次的“步步鸡”进入到了人们的餐桌，预计到2020年将在全国建成3000个标准养殖场。
打造众安链，完善供应链，建立区块链联盟，不断扩张养殖场……作为一家科技企业，众安科技在区块链养鸡这条路上越走越远。不过定睛一看，我们就会发现，看似在认真养鸡的众安科技，其实是在区块链领域下一步很大的棋。
虚拟的互联网世界，最薄弱的一环就是信用。然而，现代商业恰恰是建立在信用体系之上的交换。弱信任关系成为了“互联网+”模式的最大痛点，也成了众多互联网细分领域的拦路石。
何以信用，唯有证据。而目前为止，提供证据的最佳解决方案正是区块链。区块链风口已至，众安科技也加入其中，对区块链技术进行深入的研究、应用，养鸡正是率先落地的应用场景之一。
为什么是养鸡？
因为“鸡生”短暂、活动简单，养鸡场景虽小但也拥有完整的产业链条，高度匹配区块链的应用特点。可以说，“区块链+养鸡”是一个具有高兼容性的基础模型。如果众安科技将这个基础模型吃透，掌握区块链的应用之道，便可以将其延伸到其他产业中去。
我们的征途是前沿科技融合的蓝海
通过“步步鸡”不仅能够做到精准扶贫，也能实现区块链的精准应用。
但众安科技并没有局限于“养鸡”，实际上，早在2016年，众安科技就已经开始实施对于区块链技术的研发与应用实现。
接下来，众安科技将会在农业养殖之外的食品、消费品、工艺品等领域输出区块链防伪溯源技术——前不久，连陌科技已与新西兰Pure Kiwi公司合作，计划给新西兰羊戴上耳标。
“区块链+养鸡”的基础模型，就像是数学公式，“鸡”就是公式中的未知数X，可以替换成猪、牛、羊等其他农业项目，也可以换成汽车、服装、家具等制造业产品，更可以用保险产品来带入，实现信用传递的目的。
不仅如此，这条数学公式中的两个单位可以进一步替换，“区块链”可以是大数据、云计算、人工智能、物联网等前沿科技，“养鸡”可以是信贷、财富管理、保险、医疗……
