扬翔规模猪场时局恳谈会：提出五大措施助养猪场化危机为商机

    随着猪价掉落至8年来新低，不安的情绪在市场持续蔓延。猪价何时回暖？如何熬过这段时期？每一位养猪人都在思考。为了帮助养猪人分清时势、渡过难关，5月15日，广西扬翔股份有限公司（以下简称“扬翔”）的“扬翔规模猪场时局恳谈会”在如诗如画的广东阳江市海陵岛举行。会议吸引了广东省近百家规模猪场负责人前来，最大的猪场有2500头母猪，最小的也有超100头母猪存栏。会议上扬翔就当前养猪人面临的难题提出了切实可行的建议策略，给养猪人吃下了一剂定心丸。
    猪价虽差，但机会犹在

    当前生猪均价已跌至5.1元/斤，扬翔饲料事业部总裁全林安表示，根据以往的规律，4月份是猪价低谷，而且当前猪肉供需也基本持平，预计下半年猪价回升。即时这个规律失灵，猪价也会回升，因为在当前猪价形势下，若以2017年报中成本推算，则大多数养猪公司养猪都已陷入亏损。亏损一两个月还好，但是6个月呢？大概很少有猪场能熬过来，因此所有养猪场都会采取措施去产能，降低出栏体重或淘汰母猪。
    母猪数量对于猪价走势有着很大关联，那么现在母猪淘汰情况如何呢？根据相关市场调研，家庭猪场中，100头以下及300-500头母猪的猪场淘汰意愿更为明显，而100-300头母猪场意愿更低；在中大规模场中，不同地区淘汰差异较大。对于集团猪场来说，猪价大跌，投资项目放缓。一些集团猪场也承受不住压力，资金加大理财的同时其仔猪、怀孕母猪增加对外销售力度。但是整体上，母猪去产能还未开始。全林安介绍，开始的标志是什么？是能繁母猪存栏量环比下降4%。而且2019年生猪市场走向取决于下半年母猪去产能的情况！需要养猪人重点关注。

    大家都明白，猪价回升是必然，但问题是怎样撑到下一个春天来临？扬翔一直强调，成本决定命运！5元成本与7元成本是天差地别。全林安劝诫养猪人要采取积极过冬的方式，把握猪周期规律，算好生意经。同时找方法降成本，寻找商机、谋求发展。而赌博式、短期式、放弃式的消极过冬则不可取。
    五大措施助养猪人降本增效

    尽管猪价涨跌难以捉摸，但大体趋势还是可以猜测。猪价严重低迷期，猪场能否顺利渡过无非看三个因素，资金、成本以及卖猪议价能力。《农财宝典》新牧网记者现场了解到，大家去年就隐约猜到今年行情不好，只是没料到跌得这么猛。所以许多猪场老板在去年就已经在准备应对资金了。

    如此形势，什么样的措施才切实有效？他山之石，可以攻玉。扬翔在4月份组团去欧洲参观学习。全林安在会议上分享了学习心得。挪威一个养猪机构，其养猪家庭猪场会员才2000个左右，养猪平均规模为70-80头母猪。该类机构已有100多年历史，根据产业链作业分工及合作，自由组合，优势互补，注重优势资源整合和可持续发展，抱团取暖，影响原料采购及卖猪。此外，扬翔团队还去了荷兰、法国等地的猪场。这些养猪机构共同特点是抱团取暖、整合资源。虽然人均养母猪也不过一两百头，但成百上千的会员也是一股不可小觑的力量。

   “该模式对中国家庭农场发展有非常好的借鉴意义。”全林安表示，未来中小猪场的出路是通过分工合作、资源互补、养猪公司化的模式抱团取暖。当前可以通过五大措施渡难关。第一，降成本、淘汰生得少、有炎症、大于8胎、养老型等母猪。第二，减亏本，卖牛猪。等提价不如减亏。第三，找客源，卖猪苗。与经销商合作或者自己发展肉猪户，对接猪苗；还可以运用分工合作的思路，规模场养母猪，家庭农场养肥猪。第四，筹资金，过寒冬。可以通过增收节支降成本的方式自救，也可以通过扬翔的协助在建行融资。另外，在第三方融资需要注意合规性。第五，抓机会，引后备。猪价低谷时进后备猪，猪价高起来了刚好有猪卖，一次赚回来。但特别要注意量力而为，市场有风险，投资需谨慎。
    会上，扬翔股份技术服务总监胡庆雄了分享扬翔服务客户养猪的能力。通过“种料养管防”，即基因、营养、生产管理、环控、生物安全，帮助养猪场做到做到多生、少死、快长。实现低成本、养好猪，长远目标是将养猪总成本降至5元/斤。另外，华中农业大学教授贝为成在会上强调做好生物安全的重要性，还分享了猪场重大疫病防控的经验。
    本次恳谈会劳逸结合，主办方带领与会嘉宾出海又爬山，舒缓近期养猪人心中的压力，同时也是整顿心态面对接下来的挑战。