正大集团总部市场部＆可持续发展部视察指导北方区终端市场工作

    为了进一步贯彻落实党的十九大关于加强食品安全的国家政策方针，切实推进新事业的稳步、健康、可持续发展，2018年4月25日——29日，正大集团北方区特邀总部品牌委员会叶剑副董事长、可持续发展委员会王爱竹总裁、品牌设计周学亮总监三位领导视察指导，对全区正大优鲜店、生鲜食品店和精品猪肉店的零售模式进行了长达5天的全面评估！
    评估会开始当天，总部三位领导首先听取了北方区市场部和优鲜店主管对前期全区精品猪肉店、优鲜店全面进行标准化检查评估的报告，并对各项工作做了重要指示。正大集团农牧食品企业（中国区）马继林副董事长、正大集团农牧食品企业（中国区）董忠副董事长、各食品公司主管、各公司市场部、品管部、SHE主管共同参会。
    随后，总部三位领导分别前往兰州、西安、呼和浩特市三地的精品猪肉店、正大生鲜食品、正大优鲜店分类进行现场评估，并在现场对店面VI和安全工作进行实地指导。

    在评估过程中，叶剑副董事长表示，终端市场宣传应简明扼要，突出反映自有农场养殖、产品特点与差异性、新鲜度的特点，一旦宣传点选定，就要持续重复宣传，让正大深入人心；王爱竹总裁要求食品安全除关注自有产品外，还要重点关注果蔬等食品安全关注度较高，风险较大的产品，建立监管体系从公司和地区两个层面分工协作进行监测，保证果蔬的质量安全，同时，设备安全要求专业人员对店面进行规范管理，制定店面的操作SOP，保障设备及操作人员的安全与卫生；周学亮总监则重点针对总部VI使用规范要求进行了培训。

    本次正大集团总部市场部＆可持续发展部对北方区终端市场各业态的评估，为北方区未来新事业的发展给予了更清晰的指导，也为各业态的规范管理和健康发展奠定了良好的基础，有利于进一步贯彻落实正大集团“利国、利民、利企业”的核心经营价值观！