





奶牛在围产期、热应激时常常能量失衡 ,奶牛能量失衡后会造成产奶量降低(甚至达不到高峰)、加大体况损失、降低乳脂乳蛋白、奶牛免疫力以及受胎率,能量失衡也容易引起各种代谢疾病(脂肪肝、酮病等) 。
围产期奶牛产前饲喂高能日粮不利于奶牛的DMI和分娩后的生产性能,且增加红细胞膜的流动性,容易引起细胞氧化应激。干奶期需要饲喂控能日粮,如果体况过肥引起代谢及生理变化-胰岛素抵抗,产后干物质采食量过低体脂动员过多,引起脂肪肝、酮病等,干奶期需要更精细的日粮管理,饲喂高粗日粮稀释高能饲料(增加稻草等粗饲料量会降低日粮单位体积重量)。
日粮能量不足需要增加干物质采食量,避免产前营养过剩,增加精料用量,饲喂优质粗饲料;增加日粮蛋白质含量,精料采食量以及日粮能量浓度,围产期日粮中粗蛋白水平不宜超过14%。
补饲保护脂肪可有效缓解能量不足; 另外补充生物素、氯化胆碱、B12等其他途径也可缓解能量不足。

变质的青贮饲料可能导致生产出不合需要的终端产品、降低牛的营养摄入量和产量,减少牧场收入。为了保持粗饲料质量,青贮饲料应该发酵良好并且有氧条件下稳定,防止进一步的干物质和能量损失。差的青贮窖管理会引起高达20%~40%的干物质损失,同时即便完美发酵青贮饲料,暴露于空气也会发生有氧腐败,青贮饲料有氧腐败可能发生在青贮窖里贮藏期间,以及饲喂过程中 。在有氧条件下,代谢乳酸的酵母菌是腐败的罪魁祸首,遵循良好的青贮窖管理能将青贮饲料的有氧腐败降至最低。
广泛的研究已经证明布氏乳酸杆菌能提高青贮的有氧稳定性, 强力推荐使用。
青贮玉米收获时的留茬高度并不是越高越好,保持留茬15-18cm就可以,如果留茬太高提高的NDF和NDFD区别不大,得不偿失。
苜蓿青贮制作较玉米青贮难,裹包青贮更难,建议苜蓿裹包青贮干物质含量应高于窖贮10%,窖贮干物质含量建议35%-45%,裹包45%~55%,并且裹包青贮不宜存放过久。

我们怎样饲喂“活的跑车”?奶牛需要氨基酸,氨基酸需要的推荐很少,历史以来多以粗蛋白为基础,当营养师增加粗蛋白或代谢蛋白时,乳蛋白产量并不是总是增加 。
代谢蛋白(MP)=过瘤胃蛋白RUP+微生物蛋白MCP+内源分泌蛋白EP,代谢蛋白中赖氨酸和蛋氨酸为7.2%和2.4%。生产实际中建议6.6%和2.2%
平衡蛋白还是氨基酸?一般认为赖氨酸和蛋氨酸是美国日粮中最常见的限制性氨基酸;瘤胃微生物蛋白中组氨酸含量低,当奶牛代谢蛋白缺乏尤其是微生物蛋白供给绝大部分代谢蛋白时 ,组氨酸可能是限制性氨基酸。
如果想在日粮中添加瘤胃蛋氨酸,一定精确配制日粮、搞清为什么科学研究数据支持它的使用、目前研究最多的还是蛋氨酸(因为蛋氨酸在血液中容易检测,并且奶牛对其他蛋氨酸利用的过程更复杂)。
益海嘉里反刍事业部 持续提供脂肪蛋白纤维等优质饲料原料

益海嘉里在中国投资已超300亿人民币,在全国建立生产基地61个,生产型实体企业130多家,主要涉足油脂压榨、食用油精炼、专用油脂、油脂化工、玉米深加工、大豆精深加工、水稻循环经济、小麦深加工、食品饮料、粮油科技研发等产业,拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“胡姬花”、“香满园”、“海皇”、“丰苑”、“金味”、“锐龙”、“洁劲100”等品牌。
益海嘉里反刍事业部可提供的饲料原料有美加力、能美健、嘉能健、豆粕、米糠粕、麸皮、次粉、普粉、加仔菜粕、棕榈粕、膨化大豆、棉粕、小麦及小麦副产品等,产品在中国牧场同类产品中占比60%以上。