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我国养猪模式与猪场结构设备的变迁

发布时间:2018-01-12 17:10    作者:.    来源:    查看:
    新中国成立以来,根据养猪业发展时间段为标准划分,我国养猪业的发展经历了传统散户养猪模式、规模专业养猪模式和自动化高效养猪模式3个阶段。

    1.1、传统散户养猪模式(20世纪70年代末以前)

    这一阶段是我国养猪业发展的恢复期,在这个粮食匮乏的阶段几乎没有规模猪场的概念,养猪生产是农民的一种家庭副业,目的是为了积肥与肉食品自给,养猪业的主体形式是千家万户的分散型养猪。农户主要饲养中国的地方猪种,一个人饲养几头母猪或者几头育肥猪,靠野菜、粗糠、少量的玉米等饲喂,生产效率极低。

    1.2、规模专业养猪模式(20世纪70年代末—90年代初)

    这一阶段是我国养猪业发展的快速时期,养猪生产已开始由传统分散型向现代集约型转变,规模化养猪已成为发展趋势,逐渐出现了一些专业化的规模猪场,国外高产猪种开始引入国内猪场,采用饲料养猪成为中国生猪养殖的主流,猪场采用集约化和机械化管理,单个猪场饲养规模扩大,一个人饲养几十头母猪或几百头育肥猪。

    1.3、自动化高效养猪模式(20世纪90年代至今)

    这一阶段是我国养猪集约化、现代化、标准化发展的重要时期,开始将欧美先进的自动化饲养理念引入国内,规模猪场逐步采用自动化的设备设施,减少劳动力和劳动强度,提高生产效率,一个人饲养几百头母猪或几千头育肥猪,初步实现了自动化、信息化、智能化管理。

    2、猪场的变迁

    随着我国养猪模式的变迁,猪场也随着发生改变。猪场的结构和设备都发生了翻天覆地的变化,经历了从农家化猪场到现代规模化猪场五代猪场的历史变迁。

    2.1、农家化猪场

    农家化猪场适用于小规模养殖模式,一般采用双曲砖拱结构,实心地坪,双列圈,自然通风,人工饲喂。

    优点:在当时造价最低,是一般同类猪舍造价的1/3。

    缺点:通风不好,实心地坪卫生差,夏季降温效果差,冬天保温设施差。

    2.2、雏形化猪场

    房顶采用泡沫拱顶结构,带猪厕所,实心地坪,热风炉加热,自然通风,全自动饲喂。

    优点:带有猪厕所,猪夏季定点排粪;小单元养猪,能做到全进全出,全自动饲喂,节省人力。

    缺点:猪不能在冬春秋季做到定点排粪,且猪不断搅动猪厕所内粪水,舍内氨气大,卫生差。

    2.3、改进化猪场

    采用第二代漏缝条高架网床饲养,热水炉加热,自动喷雾降温,猪舍顶部和侧面安装有可调通风窗,小单元饲养,单元间设有“壁炉型”通风洞通风。

    优点:小单元饲养,全进全出;通风好,热水加热,节约煤电;高架网床,节约用水,夏季降温效果好。

    缺点:漏缝条光滑,猪易滑倒,损伤肢蹄。

    2.4、规模化猪场

    猪舍内部地坪采用漏粪地板和实心水泥地面相结合,实心水泥地面用水暖加热,冬季供暖利用率更高;房顶采用大跨度拱形彩钢瓦,中间保温用挤塑板吊顶;通风模式:采用隧道式负压通风和屋顶通风口相结合的方式,屋顶采用无动力风机,降低了春秋季节通风对电力的需要。

    优点:冬季供暖更节约能源。

    缺点:环境卫生差;饲养员劳动强度大;每单元占地面积大,养猪多,不能完全作到全进全出。

    2.5、现代规模化猪场

    采用全高架网床联体猪舍、屋顶用透光带采光、独立小空间全进全出、全自动饲喂、全自动水暖加热、全智能通风膜。内部结构改进有:外墙壁用10cm泡沫板加玻璃丝网沙浆保温;房顶用双层热镀锌彩钢板加10cm 12kg泡沫复合板。

    优点:联体猪舍首次采用屋顶采光的模式,解决了联体猪舍采光难,舍内空间大的问题;降低了房顶高度,舍内空间压缩了近1/3,对舍内小环境控制起到了至关重要的作用;同时保育、育肥舍全部采用全自动智能负压通风模式。猪舍房顶采用双层镀锌彩钢复合板,密闭性好,减低了舍内小环境对人为操作的依赖,同时保育舍网床采用塑料地板,使断奶小猪对网床的适应更快,减少仔猪断奶应激;怀孕母猪料槽采用水料一体的通槽设计,能随时对槽内残余饲料进行清理,解决了以往猪舍食槽残余饲料霉变问题。

    保育舍、育肥舍统一采用干湿饲喂器,降低了料槽使用成本,避免了饲料的有形浪费现象,饲料利用效率更高,饲养成本更低。

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