近日，新凤祥集团总裁刘志光在接受新华网记者专访时，就新凤祥未来在有色金属冶炼和食品制造两大主要业务上的发展规划、家族企业传承中的种种经历等一系列问题发表了自己的看法。
新凤祥控股集团有限责任公司总裁刘志光
在他看来，“需求决定市场。中国经济的新常态为全球经济发展都带来了新的机遇，新凤祥能做的就是顺应潮流，从一点一滴做起，做好每件小事，完成时代赋予的使命。”
在谈到家族传承的话题时，刘志光则认为：真正好的“接班人”，首先应该是创业者优秀的合作伙伴。中国家族企业代际传承的高峰时代已经到来。家族企业的良好传承，未来将很有可能成为中国民营企业发展的风向标之一。
食品产业：未来进一步强化食品产业的主体地位
刘志光表示，食品产业一直是新凤祥的支柱产业，新凤祥在制定未来五年集团战略时，将重点放在了食品产业上。
近年来，食品安全越来越成为消费者关注的重点，吃的安全已经成为消费者最大的关切。在此之前鸡爪、鸡头、鸡翅等产品更符合国内消费者的传统消费习惯，反而是西方国家对鸡胸等产品的需求量较大。高蛋白低脂肪的鸡胸肉等产品也因此主要供应日本和欧盟等地区。而随着消费升级，中国的消费者需要更加优质的鸡肉产品，作为我国拥有出口资质最多的肉鸡生产加工企业，这也是新凤祥打造自身品牌的重要机遇。
“我们最终的目标就是给中国消费者提供健康、安全、美味的蛋白质，现在新凤祥涉足的只有鸡肉，因此将通过对一系列鸡肉产品的研发，促进线下渠道和线上渠道融合，在市场推广上持续进行深入、专业的发力，同时加强企业的组织能力建设，打造全新的品牌，获得消费者的更多信任。”刘志光说。
刘志光表示，未来新凤祥希望不断强化食品产业的主体地位。他的目标是能把食品产业做到千亿市值。据他介绍，新凤祥如今已实现年销售额规模超500亿元，未来将朝向食品与铜冶炼两大领域“双千亿”的目标努力。
