黄颡鱼和小龙虾，是最近几年来两湖地区最热门的特养品种，对于饲料企业来说，自然不能放过，几乎所有的公司都将这两种饲料纳入自己的视野。
不过，做这两种饲料并非想象中那么容易。其中黄颡鱼饲料，参考其在珠三角的发展历程就可以看到，这种饲料对企业的系统控制能力要求非常高，由于存在变色的风险，企业必须从原料采购和保存环节开始，就具备一系列强有力的措施，确保饲料产品的质量稳定，同时饲料还要保证合理的生长速度、饵料系数、产鱼数量等，否则极易在竞争中丢失阵地。
同样道理，小龙虾饲料看着火爆，却是非常混乱的一个领域，仅湖北一省市场，就有超过50家以上的饲料企业在竞争，而且在养殖方面，由于小龙虾一次放苗、自我繁殖、多次捕捉的特点，饲料成本仅占养殖总成本的30%-40%，造成饲料效果很难清晰体现，实际销售过程中，经销商多依靠人情关系和低价来做营销。
由此可见，能否做好黄颡鱼料或者小龙虾料，已经成为饲料企业的试金石。不仅如此，从行业发展历程可以看出，特种养殖在华中市场发展的时间比较短，还未真正形成规模，尤其是新入行的养殖户，往往缺乏养殖的经验技术，需要企业对其支持帮扶。
由此可以看出，组建一支专业的特种料团队，是企业开展特种饲料业务的前提条件，而事实证明，高效的专业团队在饲料业务中起着事半功倍的作用，反之，如果业务团队不得力，不仅产品体现不出效果，反而有可能给品牌造成负面影响。走访中，有意开发该领域的企业，无一例外都提到了这样的急切需求。
