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满腔热忱推无抗,位卑未敢忘忧国——安佑无抗俱乐部在台湾成立

发布时间:2017-08-15 11:49    作者:.    来源:    查看:
    8月8日,由安佑集团牵头,联合中国大陆地区100家规模猪场联合打造的“安佑无抗俱乐部”在台湾屏东科技大学国际学院正式揭牌。来自大陆地区的第一批35名猪场会员代表、安佑集团董事长洪平及集团其他部分高层、台湾屏东科技大学教授夏良宙、中国电子商务协会农牧专业委员会会长王中等出席俱乐部揭牌仪式。

    随着社会发展及消费者需求的提升,无抗猪肉必定是中国猪肉产业未来发展的必然趋势。在台湾,猪肉不含抗生素已经是食品安全的基本要求,而且已经有二十年左右的历史。安佑此次牵头成立“安佑无抗俱乐部”,主要目的是培训大陆养猪业者生产安全、无抗的猪肉的方法和途径,为祖国的食品安全事业做实质性贡献。

   “安佑无抗俱乐部”培训项目系由安佑集团打造,并得到了台湾屏东科技大学的大力支持,同时汇聚了台湾顶尖的养猪业人士以及食品业人士的智力支持。培训课程涵盖《无抗饲料的关键点控制》、《养猪业如何推行HACCP》、《安佑不生病的养猪法》、《屠宰、运输过程中的抗生素污染防控》、《台湾养猪业的无抗之路》等。

    除课堂教学以外,安佑还组织会员们走进台湾的屠宰厂、食品企业、农业文创园,与台湾业界进行深度交流。

    安佑未雨绸缪,利用自身得天独厚的优势,整合两岸优质资源,率先为大陆地区部分优质客户提供无抗猪肉制造技术,为国人食品安全贡献力量。这一善举,得到了会员们的高度评价。部分会员现场与安佑达成了深度合作协议,并立志让无抗事业在当地落地生花。

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