壹加壹大念“牛字经” 肉牛产业形成全供应链

    对育肥效率不佳的牛只实施淘汰；探索最佳的饲喂方案；在广东东莞设立8家直营店等。这些因素引起了壹加壹2016年营业成本的上升，在公司2016年营业收入增加的同时，净利润依然呈现下滑。但是，壹加壹董事长王振和表示，壹加壹的发展之道，还在于放眼长远，摒弃短期的利益追逐，追求可持续长远发展。

    “牵着牛鼻子”，壹加壹踏上了培育“牛”产业的发展之路，公司形成了集牧草种植、生态养殖、精深加工、市场营销、科技研发等于一体的全产业链。
    从源头上防止“病从口入”

    饲料的质量是关系到养殖业健康发展的主要源头。壹加壹通过饲草基地的规模化扩张，从源头上保证了牛肉等终端产品的品质。公司拥有青贮、甘草、苜蓿等饲草种植基地共1.6万亩，去年收获了近3万吨饲草料，为解决优质饲料提供了保障。2016年末，公司的牧场数量及饲草种植基地已居西北同业前列。

    公司自始至终探索最优的饲喂方案，现已经具备了高肉料比的成熟饲喂方案。接下来，壹加壹将继续完成饲料加工厂和屠宰加工厂的扩建和改建，以及沼气处理厂和生物肥饲料厂的筹建。
          
    从养殖上做精“降本增效”

    公司是国内为数不多的专注荷斯坦公犊养殖的企业，2016年，公司改进了“物联网+互联网”肉牛管理系统，建设了视频监控系统，并且新研发了饮水称重系统。通过先进的技术手段，可实时获取肉牛养殖过程中的各项数据，为降低养殖成本、提高养殖效率提供了支持。
    公司联合宁夏大学成立了“宁夏现代牛业工程技术研究中心”，并开展课题研究：遗传育种与繁殖、营养与饲养科学、ETS生态化养殖技术、犊牛养殖一体化解决方案等，这些课题均为中国牛业产业的尖端课题，其中“犊牛养殖一体化解决方案”的核心课题—“肉牛生态化养殖技术体系”，有效提高了饲料的转化率，降低了原料成本。

    看似简单的降本点，却折射出壹加壹在养殖细节中降本增效的逐步渗透，公司于2016年5月18日被中国畜牧业协会评为“中国畜牧业先进企业”。
 
    从销售上打通“线上线下”

    王振和表示，2017年，壹加壹将在内蒙古、山东、山西等地建成工业化养殖基地，并在新疆、山西、内蒙古、山东等地实现养殖规模超过2万头的目标。公司将继续开拓广东市场，在北京等地建立完善的线下品牌体验店，同时入驻天猫构建线上销售移动端。通过线上线下相结合、试行团购优惠券、会员体验等，为消费者提供优质的牛肉产品。

    公司地处回族人口聚居的宁夏回族自治区吴忠市，由于回族特有的饮食习惯，牛肉作为回族的主要肉食消费品，年平均消费量远高于全国平均水平，使得公司的清真牛肉产品地域优势明显。

    值得注意的是，当前我国肉牛行业社会资本强势注入，海外并购加剧，“互联网+肉牛养殖”等各式各样具有时代特色的肉牛产业模式应运而生，国内牛业企业以创新驱动发展，核心竞争力日渐增强。壹加壹经过多年的努力，在饲料供应、核心竞争力、市场资源等方面奠定了扎实的基础，公司未来发展具有广阔的前景。王振和表示。