近日，家住重庆市渝中区大溪沟的张女士向记者反映，在永辉超市买了9杯“天友0脂果粒酸奶”，其中7杯都是“发霉奶”。在保质期内，酸奶里四周、顶部都有霉斑、霉点，到底是怎么回事？
张看了一下，这些酸奶的生产日期是4月26日，保质期21天，应该在5月17号才过期，可为什么在保质期内就起霉了呢？变质的商品依然销售，张女士很生气：“这样的行为，对消费者来说，未免太不负责了。”
5月14日下午，重庆市工商局渝中区分局大溪沟工商所便介入调查。为了证实张女士所言，工商所工作人员当着张女士、永辉超市工作人员、天友乳业工作人员的面，再次打了一杯“天友0脂果粒酸奶”。情况与前6杯一样，存在霉斑，为问题酸奶。
记者联系到重庆市天友乳业股份有限公司，策划部经理熊大勇说，“天友0脂果粒酸奶”是新产品，目前直生产了7000杯在各大超市试销售，期间，并没有接到任何投诉投诉。该酸奶在生产过程中，肯定没有质量问题。出现这种情况，主要是在流通环节中出了问题。同时，他表示，不管问题出在哪个环节，对于消费者来说，都是不合格产品。天友公司已向张女士道歉，并会对其进行10倍以上的赔偿。
熊大勇说，这种酸奶在2-6℃的理想保存环境下，可以保质21天，肯定没有问题。但从出厂到销售的各个流通环节中，酸奶脱离冷藏，会有一定影响。加上超市敞露的冰柜，达不到理想的保存效果，不排除温度偏高的可能性，保存期会受到影响。他们将加强天友乳业在各个流通环节的管理制度，避免再出现同样的失误。
