历经连续两造虾获得巨大成功之后，2017年明兴水产继续投产20个养殖车间，2017年1月18日，在每个养殖池投苗1.5万尾，规格在0.5-0.8cm/尾。截至2017年4月7日养殖第79天，打样规格达40头/斤。明兴水产工厂化对虾养殖连续获得成功显然不是偶然，那么，他们选对和做对了什么？
江苏如东明兴水产养殖有限公司（简称“明兴水产”）主打工厂化养虾，于2015年10月建成20个工厂化南美白对虾养殖车间，近600个养殖池，每个养殖池规格为7m×7m=49㎡，池深1.2m，养殖面积总共约3万㎡。
2016年上半年，明兴水产共有18个车间成功出虾，总产量18.5万斤，总利润超250万元！2016年下半年，养虾大环境更加严峻，明兴水产却继续喜获大丰收，600个养殖池出虾成功率达到96%，总产量27万斤，销售额更是高达1015万，总利润近665万元！2016年总计获得养殖纯利润915万元！连续两造虾获得巨大成功，让明兴水产养殖技术总监徐策在工厂化养虾的探索之路上更加坚定，同时，也让他对所选择的饲料和配套的养殖方案更加充满信心！
一、养殖前期管理要点
放苗28天后，于2017年2月16日对11#养殖车间进行抽样检查，可见对虾体长达4cm/尾左右，对虾体色透明，白膜清晰可见，黑白分明，肠道粗且饱满。此时对虾大概在500头/斤左右，且都已顺利完成转肝。徐总与我们分享了养殖前期管理的几个要点：
1、注意控料，避免虾苗暴食
许多养殖户放苗后习惯过量投喂，不仅造成饲料的浪费，成本的增加，而且使对虾肝胰腺消化负担加重，得不偿失。因此，前期投饵率建议控制在15%左右为宜。
2、提高对虾的机体免疫能力
以免疫增强剂配合益生菌拌料投喂，以调理对虾肠道为主来提高对虾的机体免疫能力。
3、选择优质的对虾配合饲料
天邦全熟化虾料熟化度高达95%-98%，而且淀粉含量不足普通颗粒料的1/2；由于虾对糖的利用率比较低，淀粉含量过高会对虾的肝胰腺造成较大负担，而天邦全熟化虾料中的低淀粉含量恰好缓解了这一问题，真正做到保肝护肝。
放苗38天后，于2017年2月26日对11#养殖车间抽样检查，10天时间对虾就从体长4cm/尾长到6.5cm/尾，规格大概在120头/斤左右，长势明显。徐总强调在这一阶段的水质管理以及饲料投喂需要注意以下几点：
1、保持水色健康
全程使用益生菌来调节水色，上午使用光合菌（阴雨天除外），一周泼洒3次，用菌之前要先泼洒糖蜜粉（主要成分：粗蛋白、氨基酸及多种维生素等）补充水体碳元素，提高水体碳氮比，抑制氨氮、亚硝酸盐的毒性。
2、合理控料
在对虾达到100头/斤左右规格时，控制对虾的摄食时间在1个小时内，及时查看料台，并记录饲料是否剩余，若吃完则每2天加一次料，每次加料10%。若有剩余则每2天减一次料，每次减料10%。另外，定期每周四下午停三餐，这样做不仅可以缓解养殖中期频繁加料给对虾带来的肝胰腺负担，还可使其更快适应这种加料节奏。
3、及时排污
中期投料增加，产生的粪便随之也就越多，为保持水质、底质健康，明兴水产排污时间分别在早晨5:00和下午16:00左右，每次排污出水时间基本在10秒以内，这样即减少了水体中营养元素的流失，降低用药成本，又保证了对虾时刻处在干净安全的环境中。
放苗79天后，对11#养殖车间抽样检查，发现对虾体长达到9.5cm/尾左右，体重达到40头/斤，对虾虾体肥满，大小均匀，体色晶莹透亮，肠道饱满，料台干净。那么在养殖后期又该如何管理，确保顺利出虾呢？
1、水质稳定
由于后期吃料增多，对虾排泄量增加，水体自净能力负担加重，这就对饲料的耐水性及无粉尘方面要求更加严格。天邦全熟化虾料无粉尘，在水中软而不散、耐水溶、耐撕咬，符合对虾抱食特点，不易产生啃食碎屑，间接降低了水质污染，提高水体的稳定性。
养殖后期水质更加难以管理，亚硝酸盐、氨氮提升，因此，除了在早晨5:00和下午16:00进行排污外，还需要在中午12:00增加一次排污，并且加大使用碳源和益生菌调水的频率，更大限度的确保水质、底质健康。
3、营养加强
养殖中后期每逢初一、十五对虾大量集中蜕壳，如果营养跟不上就会造成蜕壳不遂、软壳等现象，造成不必要的经济损失；而且较多养户在看到有对虾大量蜕壳时才开始补钙，殊不知，对虾蜕壳所需时间极短，在这极短的时间里对水体中钙、镁等离子及溶氧的需求极高，此时再补钙增氧为时已晚。所以这就需要合理、规律性地补充有机钙、提高水体溶氧量，既能保证对虾蜕壳营养需求，又能做到最大程度的节约成本。因此，一般4天补充一次钙、镁等微量元素，当遇到对虾蜕壳期时则适量增加补钙量。天邦全熟化虾料通过使用更优质的进口白鱼粉，添加多种有机微量元素及多不饱和脂肪酸EPA和DHA，进一步满足高密度条件下工厂化棚虾养殖的营养需求，提高对虾对饲料的消化吸收，继而提高养殖成功率及产量。
