
本课题旨在以北京地区为主,并辐射有代表性的国内其他地区,组织相关企业对枯草芽孢杆菌、粪肠球菌、地衣芽孢杆菌、植酸酶、木聚糖酶、甘露聚糖酶等主要微生物和酶制剂进行验证和完善研究,最终得到可以推广的检测和评价技术。另外,在验证和完善过程中通过对相关企业的现有技术产品进行规范化矫正,能够有效地提升企业的技术水平,进而促进相关产业升级,推动产业向规范化和标准化发展。
该课题将对行业的快速、健康发展具有重大意义。

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