近几年,国内的生猪养殖风云变幻,2016年,在经历过破历史深度亏损的洗礼之后,养猪业终于迎来了前所未有的历史机遇。今年是养猪人丰收之年。2016年的猪价创造了历史,市场在给养殖老板提升信心的同时,养殖企业也必须为未来的发展奠定扎实的基础。不断提升猪场管理水平,提高各项生产成绩,降低养殖成本是养猪老板走向成功之路的必修课。

受邀出席本次高峰论坛的嘉宾有:中科易恒现代农牧信息技术研究院搜猪网总经理冯永辉先生、上海盛成猪业管理服务中心首席生产管理专家尉明博士,民星药业总公司常务副总陈军先生,民星药业总公司副总经理郭祥义先生,民星动保销售总经理刘高艺先生。论坛由民星药业总公司市场总监陈齐升先生主持。



第二个是生产计划理念。养猪场在生产过程中,要制定包括生产、销售、营养、成本等全方位的计划,还要有应变的能力。“例如猪场的引种制种,一般来说,猪场引种首先要满足生产、改良和生物安全三个需要。引种时一定先计划,否则种群容易出问题。猪场一般有两种引种方案:第一种是采购父母代种公猪和种母猪。按照猪场情况,每年采购猪场存栏母猪数量的50%作为后备猪,之后都要从同一个种猪场引进以保证生物安全;另一个方案是引进祖代种猪,自己制种。这个方法没有绝对的原则,要根据实际情况和要求来选择。”尉明提醒。
第三个理念是追求卓越。作为猪场管理者永远不要满足现状。新技术、新产品和新思路的不断涌现要求养猪生产者要与时俱进,学会运用先进的科学技术改造猪场,提高养猪生产效率。比如,当下流行的数据化管理理念就对养猪生产意义重大:通过先进的数据化管理软件的应用,采集、分析猪场数据,以指导生产,让生产按照计划走。“对所有猪场而言,生产数据、财务数据、成本数据一定要好好地收集、统计和分析,最好以一周为一个时间跨度。”尉明建议。
此外,猪场管理者要牢记以下几点管理方面的理念。第一,规范操作的理念。这是每一个管理者都应看重的,规范标准不应太复杂,更不宜“朝令夕改”。要让每一位员工按照规范标准进行生产,这需要经过长期反复的培训。第二,投入产出比理念。“投资不能只看投入,一定要看投入产出比,要舍得投入去赢得回报。”第三,要物尽其用,人尽其才。要让资源得到充分利用,这是对猪场管理者能力的重要考验。

500万养殖户退出市场,猪价疯长情有可原
我国生猪市场从2013年开始到2015年上半年经历了累计长达21个月的亏损,能繁母猪大面积淘汰,甚至在亏损过程中许多猪场资金链断掉被迫空栏。“2014年的4月份,卖一头猪就相当于亏损400块钱左右,官方的数据是退出了500万个生产单位,我们这个行业的生产单位还不到4000万个”,冯永辉先生提到。
2013年,我国母猪存栏量超过5000万头,而农业部最新数据显示,截至今年2月,能繁母猪存栏已下降至3760万头,而后备母猪补栏量从2015年年底才有所增加,加上2015年底和2016年的几波寒潮和疫情的影响下,小猪仔的死亡率有所攀升,使本来产能减少的生猪市场雪上加霜。冯永辉先生提到:“寒潮导致的猪病非常直接,当时死掉了,马上就没猪了,产能很低,小猪成活率又很低,所以出现了现在的肥猪供应不上,猪价大幅上涨的现象。”
大涨背后暗含下跌风险
小猪至少要饲养半年才能出栏,大概需要八九百块钱的饲料,以现在超过1000块钱的价格补栏,出栏时每斤的成本已经突破了9块钱。冯永辉先生认为:“即使到时候猪价达到10块钱,猪价达到10块钱就是历史最高点,以现在1000块钱以上的小猪价补栏,一头育肥猪才能赚100多块钱,万一跌到8块多,养猪户就会赔钱,万一抓过来小猪,又染上病,又死掉了呢?1000块补栏的仔猪又死掉了,损失是相当惨重的,所以现在补栏所承担的市场风险和疫情风险都非常非常大。”
由于现在小猪利润翻倍,也有不少养猪户开始大量补栏母猪,目前,绝大多数母猪场的标准体重母猪已经卖脱销了,按照目前这种速度,只需要大半年,母猪就会过剩。冯永辉先生告诉大家,等到能繁母猪过剩后,传递到肥猪价格上,肥猪价格就会出现下跌,那就是一年后的事情,所以今年大家看到的是价格出现大涨,价格创了历史新高,但紧接着可能下一年就会出现周期性下跌,呈现一种过山车式的剧烈波动波动,这就是中国生猪预警网一直以来所说的的过山车式的猪周期,比股市波动还要大。
猪价回调,养猪户应谨慎补栏
据农业部数据显示,今年2月份,能繁母猪存栏增长速度开始加快,同比增长7%,市场机构卓创资讯针对全国100个万头猪场监测数据显示,小猪的增长比重也在增高,占到整个育肥猪的23.4%,这意味着,半年后,生猪的出栏量将明显增高,冯永辉先生预测,猪价应该会涨到7、8月份,可能就会出现两三个月左右的回调,跌幅将超过15%左右。
冯永辉先生提到,如果补栏千元仔猪就像“养猪人拿起了骰子”简直就是赌博的话,那么哄抢母猪就像是“养猪人拿起了刀子”最终将革了自己的命。生猪市场一旦开启疯狂补栏母猪模式,就意味着确定了开始周期性下跌的时间表,并且终将步入“母猪补栏补到过剩,猪价下跌跌至亏损”的老路。历史总是一遍遍的重演!冯永辉先生提醒广大养殖户,想想2014年的日子是怎么来的,不能老是忘了伤疤忘了疼!即使来到当前猪价逼近历史最高的时间点,全国广大养猪人也要保持清醒、谨慎补栏,不可失去理智。

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作为一个兽药企业来说需要有持续的技术研发能力,需要不断的创新、突破,才能有更好的产品服务于养殖企业,那么2016年,民星有哪些新的产品值得期待呢?民星动保推广技术总监成科成博士在论坛现场为大家主持民星动保2016年新品发布。

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2、三黄:黄芩、黄连、黄柏
3、三抗:金银花、穿心莲、板蓝根
仔猪健康快乐、成长无忧的保障——诸猪乐
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1、枯草芽孢杆菌
2、健胃成分
3、谷氨酰胺
弱猪、病猪的救命稻草——倍可肥
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1、专用复合酶
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论坛主办方江西新世纪民星动物保健品有限公司为答谢新老客户的支持,在论坛举办的当天下午展开“宝马开回家”大型体验活动,到底怎样才能把宝马开回家呢? 请看下方大屏幕

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